北冬蟲(chóng)夏草和冬蟲(chóng)夏草的區(qū)別

點(diǎn)要講清楚的就是北冬蟲(chóng)夏草是人工養(yǎng)殖的，而冬蟲(chóng)夏草則是完全相反的野生的。第二點(diǎn)，雖然北冬蟲(chóng)夏草名字里面有著草，但是說(shuō)實(shí)話，它里面沒(méi)有蟲(chóng)，只是草而已。而冬蟲(chóng)夏草是兩者的結(jié)合體，所以外形是不一樣的。第三點(diǎn)，他們的生長(zhǎng)周期也是有著極大的區(qū)別的，北冬蟲(chóng)夏在兩個(gè)月內(nèi)就成熟了，但是冬蟲(chóng)夏草差距很大，需要兩年甚至是三年以上。北冬蟲(chóng)夏草這種人工養(yǎng)殖的藥材，比起自然的冬蟲(chóng)夏草，光光是外形、周期上都要著那么多的差別了。

另外在功效上面，兩者也是有著區(qū)別的。價(jià)格昂貴的冬蟲(chóng)夏草的功能是十分的強(qiáng)大的，還很難得，光它自身就是有著不少的蛋白質(zhì)和我們所需要的微量元素，這種東西對(duì)我們的身體不同方面都有著作用，緩解我們的身體，保護(hù)我們的不少器官，有效預(yù)防不少的疾病，對(duì)造血細(xì)胞的工作起著挺大的效果，這些強(qiáng)大的功效不得不讓我們心生佩服。

不同冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)區(qū)的海拔高度不同，決定著不同產(chǎn)地新鮮冬蟲(chóng)夏草采挖的時(shí)間不一樣，造成不同產(chǎn)地新鮮冬蟲(chóng)夏草的上市時(shí)間也不一樣。海拔越低的產(chǎn)區(qū)，進(jìn)入氣象意義上的春天早，山上的積雪融化得也早，野生冬蟲(chóng)夏草出土的時(shí)間早，新鮮蟲(chóng)草開(kāi)始采挖的時(shí)間自然也是早。

每年新鮮冬蟲(chóng)夏草采挖時(shí)間早的地方是青海海北州與海東地區(qū)，這兩個(gè)地區(qū)處于青藏高原的邊緣地帶，海拔低，部分有野生冬蟲(chóng)夏草分布的地方海拔高度剛剛達(dá)到3000米，每年4月初或4月上旬就可以開(kāi)始采挖新鮮蟲(chóng)草，因此，每年4月上旬市場(chǎng)上就開(kāi)始有新鮮冬蟲(chóng)夏草在賣(mài)了。需要說(shuō)明的是，在4月份銷(xiāo)售的新鮮冬蟲(chóng)夏草都是低海拔產(chǎn)區(qū)出的，高海拔產(chǎn)區(qū)的新鮮蟲(chóng)草早要到5月中旬才開(kāi)始采挖并上市，更高海拔的、來(lái)自西藏那曲的新鮮冬蟲(chóng)夏草則要到5月下旬才開(kāi)始采挖并上市。

冬蟲(chóng)夏草歷來(lái)就是滋補(bǔ)身體、強(qiáng)壯身體的上等佳品。更是強(qiáng)身健體、的、抗衰老的常用。惠州回收冬蟲(chóng)夏草有十分明顯的抗脂質(zhì)過(guò)氧化作用，能夠顯著降低肝勻脂質(zhì)過(guò)氧化物水平，通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察心腎、腦組織勻漿的脂質(zhì)過(guò)氧化水平結(jié)果表明，不同組織產(chǎn)生的肝勻脂質(zhì)過(guò)氧化物水平不同；而同一濃度的冬蟲(chóng)夏草在上述勻漿中所表現(xiàn)的抑制率有顯著差異，以心肌中抑制率。這說(shuō)明了惠州回收冬蟲(chóng)夏草具有拮抗氧自由基的作用。

3、吃冬蟲(chóng)夏草忌盡量不生吃

冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在草原泥土中，采挖時(shí)表面寄生有數(shù)不清、也說(shuō)不清的活孢子和寄生蟲(chóng)的活蟲(chóng)卵，即使是開(kāi)水沖泡也不能完全殺死孢子和蟲(chóng)卵，所以冬蟲(chóng)夏草先要清洗后燉服或小火煎服。(目前，冬蟲(chóng)夏草破壁可以有效殺滅和粉碎蟲(chóng)卵，可以直接服用)

4、禁把蟲(chóng)草都當(dāng)冬蟲(chóng)夏草吃

假冬蟲(chóng)夏草千萬(wàn)不要吃，蟲(chóng)草全世界有500種，中國(guó)有90多種，把凡是有蟲(chóng)草屬寄生于昆蟲(chóng)并能長(zhǎng)成自作的蟲(chóng)菌結(jié)合體通稱(chēng)為冬蟲(chóng)夏草，是完全錯(cuò)誤的。中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)所指的冬蟲(chóng)夏草，是僅分布于我國(guó)青藏高原及其周邊地區(qū)高寒草甸的昆蟲(chóng)蝙蝠蛾為寄主，由蟲(chóng)草菌侵入所形成的蟲(chóng)形菌核和未成熟子座的結(jié)合體，其他種類(lèi)僅可簡(jiǎn)稱(chēng)為蟲(chóng)草，不是冬蟲(chóng)夏草。