冬蟲(chóng)夏草回收的功效與作用及食用方法

冬蟲(chóng)草是很多種蟲(chóng)草中的一種，同時(shí)也屬于類(lèi)，在一些地方也稱它為鮮蟲(chóng)草，叫法不一，但都指的是同一類(lèi)藥材。蟲(chóng)草大部分分布在西藏、四川等，在少數(shù)幾個(gè)地方分布得比較密集，跟其他菌類(lèi)一樣，都比較依賴于環(huán)境生長(zhǎng)。

冬蟲(chóng)草是一種比較貴的藥材，因?yàn)樗粌H有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且可以配合其他藥材或食物進(jìn)行食用，也可以用來(lái)泡酒等，用處非常多，這無(wú)疑更讓大眾們喜愛(ài)，當(dāng)然它的好處就更值得一提了。它可以滋陽(yáng)補(bǔ)陰，提高人的，特別適合中老年人服用，也能給剛生完孩子的孕婦服用，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)血液循環(huán)。在很多時(shí)候，冬蟲(chóng)草更多的是藥用，配合其他的藥材，可以起到輔助療效，加快康復(fù)的作用，還可以用于一些病患，比如氣喘、肺腎病痛等。

熱體質(zhì)的人，全身就是容易熱、赤紅的狀態(tài)，有著許多燥熱的表現(xiàn)，這種人的體內(nèi)陽(yáng)火茂盛，但是與蟲(chóng)草的性質(zhì)大致差不多，這個(gè)人體內(nèi)就是不需要這個(gè)藥材的了，如果再進(jìn)食的話，就是熱上加熱了，讓人更加的不適。

另外，它的止咳功能還存在著區(qū)別，是對(duì)應(yīng)的虛的體質(zhì)所產(chǎn)生的咳，至于被外因?qū)е碌目人?，由他是不能解決問(wèn)題的，反而會(huì)助長(zhǎng)咳嗽。

所以在選擇采用蟲(chóng)草去滋補(bǔ)身體的同時(shí)，還是要對(duì)自身的身體有著一定的了解，要不然補(bǔ)補(bǔ)反倒不如不補(bǔ)，免得浪費(fèi)了呢。

比起冬蟲(chóng)夏草，北冬蟲(chóng)夏草也是一種它的替代物，雖然它是人工養(yǎng)殖的。按照這種說(shuō)法，就是冬蟲(chóng)夏草可以做什么，那么北冬蟲(chóng)夏草就可以做什么，對(duì)器官、對(duì)細(xì)胞、對(duì)人體這些都是可以的，只是如果真的要對(duì)比出什么的話，那就是藥效上，兩者還是存在著一定的差距的，冬蟲(chóng)夏草還是優(yōu)于它的。但是雖然是一樣的，我們?cè)谶x購(gòu)蟲(chóng)草的時(shí)候還是要小心商家，以次充好。

在上面的介紹中，相信大家對(duì)這兩種蟲(chóng)草都有著不同的了解了，應(yīng)該可以區(qū)分出他們兩了，不會(huì)再覺(jué)得他們就是一樣的了吧。

3、吃冬蟲(chóng)夏草忌盡量不生吃

冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在草原泥土中，采挖時(shí)表面寄生有數(shù)不清、也說(shuō)不清的活孢子和寄生蟲(chóng)的活蟲(chóng)卵，即使是開(kāi)水沖泡也不能完全殺死孢子和蟲(chóng)卵，所以冬蟲(chóng)夏草先要清洗后燉服或小火煎服。(目前，冬蟲(chóng)夏草破壁可以有效殺滅和粉碎蟲(chóng)卵，可以直接服用)

4、禁把蟲(chóng)草都當(dāng)冬蟲(chóng)夏草吃

假冬蟲(chóng)夏草千萬(wàn)不要吃，蟲(chóng)草全世界有500種，中國(guó)有90多種，把凡是有蟲(chóng)草屬寄生于昆蟲(chóng)并能長(zhǎng)成自作的蟲(chóng)菌結(jié)合體通稱為冬蟲(chóng)夏草，是完全錯(cuò)誤的。中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)所指的冬蟲(chóng)夏草，是僅分布于我國(guó)青藏高原及其周邊地區(qū)高寒草甸的昆蟲(chóng)蝙蝠蛾為寄主，由蟲(chóng)草菌侵入所形成的蟲(chóng)形菌核和未成熟子座的結(jié)合體，其他種類(lèi)僅可簡(jiǎn)稱為蟲(chóng)草，不是冬蟲(chóng)夏草。