1、葡萄酒能防治感冒 至今全世界對流行性感冒尚發(fā)無良策,因為流行性感冒的病毒對大多數有抗藥性。但是,人們發(fā)現:常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。這理現象引起注意
2、葡萄酒與心血管病的防治 據美國醫(yī)學研究會統(tǒng)計資料表明:喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、意大利人,心臟病死亡率,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
8、葡萄酒能抑制脂肪吸收 日本科學家發(fā)現,紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗,老鼠飲用葡萄酒一段時間后發(fā)現,其腸道對脂肪的吸收變緩,對人作臨床試驗,也獲得同樣的結論。
9.葡萄酒能抗氧化,延緩衰老 葡萄酒中的白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑,可以延緩衰老。
10.葡萄酒能助消化 甜白葡萄酒含有山梨酸鉀,有助于膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治。
2、美容養(yǎng)顏
紅酒中有豐富的鐵元素,維他命E以及維他命C,對于有很好的效果,能讓臉色變得紅潤起來,對于抗皺潔膚也有非常好的作用。
3、
對于女性產后身材恢復而言,喝紅酒也是有鎖改善的,紅酒中抗氧化劑可以預防脂肪的氧化堆積,對于女性產后的身材恢復有很好的幫助。
4、控制血糖膽固醇
每天喝一些紅酒能夠有效降低壞的膽固醇,并且提高好的膽固醇活性,因為紅酒中含有的抗氧化劑對降低膽固醇有好處,抗氧化劑還可以緩解血糖的飆升,讓紅酒對患有糖尿病的人格外有益,還能夠增強心腦血管功能
葡萄種類方面,釀制紅酒的葡萄種類有設拉子(Syrah或Shiraz)、卡本納蘇維翁 (Cabernet Sauvignon )、梅洛(Merlot)等等。 紅酒的標簽上常出現這些名稱,就是指采用的葡萄的品種。有些紅酒是由單一種葡萄釀制,有些還是由2~3種葡萄釀制,釀出來的紅酒口味也就有所不同。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好,只是適合不同消費者的口味而已。