脆皮面筋是一種傳統(tǒng)特色小吃，具有香辣味，孜然味。主要是將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于炭火上進(jìn)行烘烤，撒上調(diào)料、醬汁即成。面筋的營養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量，高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣，鐵，磷，鉀等多種微量元素。以面筋為主料的素仿葷菜肴,堪稱中華美食一絕，歷來深受人們的喜愛。

烤面筋成型機(jī)已經(jīng)完全擺脫了過去的那種老傳統(tǒng)，并且在做面筋的工藝，與各種操作都是非常方便的，并且烤面筋成型機(jī)切割機(jī)采用氣動(dòng)自動(dòng)化擠壓成型，并且在功率上也擺脫了慢，累的這個(gè)過程，記的在過去做面筋成型的時(shí)候是用兩根筷子把面筋切成條，再次把面筋?yuàn)A在筷子之間的就是面筋了，對(duì)于一些想學(xué)做面筋的人的話這樣來做是需要一段時(shí)間來操作的，但是現(xiàn)在本廠采用的氣動(dòng)自動(dòng)化烤面筋成型機(jī)操作簡單，易學(xué)。買機(jī)器就送脆皮面筋營養(yǎng)面筋配方，聯(lián)系熱線15638927230