鹵三瘋鹵炸火鍋是一家一店六開，全國7D空間就餐環(huán)境，全人群覆蓋，全時段經(jīng)營，全渠道銷售的互聯(lián)網(wǎng)+新派火鍋店。

投資靈活，操作簡單，無需大廚，從我們的經(jīng)營模式，產(chǎn)品線，設(shè)備器皿上都與傳統(tǒng)火鍋店有很大的區(qū)別。

鹵三瘋火鍋加盟店是人們約會、聚餐的好場所，環(huán)境好、氛圍濃、顧客多、人氣高，是個熱鬧的餐飲場所，吃起來也方便和有特色，由客人自行涮煮，隨意、自由受消費者喜愛，口味多，而且成本小，物美價廉，鹵三瘋火鍋采用好的原材料，食材有人員負(fù)責(zé)，選用當(dāng)天新鮮蔬菜，讓消費者吃的放心，打造出了符合大眾口味的多種鍋底，制作出來的鍋底麻辣爽口，相當(dāng)符合大眾口味，口味也有很多，目前已經(jīng)推出了特色火鍋、滋養(yǎng)火鍋、麻辣火鍋等多個不同口味的火鍋底料，無論是自己食材的選擇，還是食物的口感上，都是下足了功夫。

鹵三瘋鹵味風(fēng)味獨特，色澤悅目，給人一種心理上的享受，刺激人的食欲，影響人的胃口，在烹制過程中鹵料本身香味和滲入到食材內(nèi)部的鹵汁香味產(chǎn)生作用，使其滋味醇厚，濃郁撲鼻。鹵三瘋鹵味還有制造簡便，用料廣泛，攜帶方便的特點，只需有鹵汁，將菜品鹵熟就可以，可冷食，又可熱食。

酒水是鹵三瘋的一大特色，鹵三瘋店內(nèi)擺著各種各樣的洋酒，清酒，給食客打造了深夜酒吧的氛圍，且各類酒水價格平價，造型獨特，同時鹵三瘋還有專門的調(diào)酒師調(diào)制符合食客口味的酒，一杯下肚，身心舒暢。

鹵三瘋火鍋加盟優(yōu)勢

1. 協(xié)助選址與評估:協(xié)助鹵三瘋火鍋加盟商對所尋店址進(jìn)行實地考查，評估其開店的可行性。通過對建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。

2. 統(tǒng)一裝修與設(shè)備:為確保鹵三瘋火鍋的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計是由總部指定的設(shè)計師設(shè)計。 餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部指定。

3.人力資源支持:開店前，幫助人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間，鹵三瘋火鍋加盟總部提供人力支持及輔導(dǎo)。

4.不斷的教育訓(xùn)練:開店前，總部為加盟商、經(jīng)營團(tuán)隊針對經(jīng)營理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設(shè)相應(yīng)的課程;為不同職級員工開設(shè)相應(yīng)課程。開店期間，總部針對各層級管理干部不同的工作內(nèi)容，開設(shè)相應(yīng)的持續(xù)教育課程，同時，為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會。

5.營運指導(dǎo)和協(xié)助:開店前，制定并協(xié)助完成開店籌備工作。開店期間，總部相關(guān)人員會不定期到加盟店進(jìn)行指導(dǎo)督核，召開經(jīng)營月會，協(xié)助加盟商制定經(jīng)營方案。

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