1、海鮮酒樓海鮮池應(yīng)選擇顯眼位置。
中國有句古話“耳聽為虛眼見為實” 放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺得新鮮非常有食欲。
2、海鮮魚池與點菜區(qū)“合理搭配”。
海鮮池要和展菜臺放在一起形成一體的點菜區(qū),營造出點菜分為。
3、海鮮池位置直線距離不與室外超過15米,或直線距離內(nèi)有通風井或者足夠海鮮池制冷機熱交換的房間或地下車庫。以便于海鮮池室外機進行熱交換。
4、海鮮池位置不易離后廚太遠方便傳菜殺魚。
5、海鮮池建造還要注意通過衛(wèi)生防疫部門的審核,符合傳菜要求。(這點星級酒店需要特別注意)
6、海鮮池應(yīng)該選擇在梁或柱以上,因為基本每一個海鮮池都會超重。
7、海鮮池位置以下應(yīng)該有地下室或者有無錫飯店魚缸定做可以下挖拓展的空間這樣設(shè)計師們才有更多發(fā)揮的空間設(shè)計出更美觀更新穎的海鮮池。
一、移動海鮮池定制尺寸
經(jīng)過多年的發(fā)展和不斷的創(chuàng)新,海鮮池的定制目前有多種不同材質(zhì)的海鮮池供消費者選擇,所以消費者應(yīng)該根據(jù)要儲存的海鮮的大小和數(shù)量以及海鮮池放置的位置來確定海鮮池的大小。只有這樣,一個人才能選擇一個符合自己實際情況的海鮮壇子,并能避免由于太大而造成的資源浪費或不當使用。
二、移動海鮮池定制材料
目前,海鮮池定制市場上有多種不同材質(zhì)的海鮮池,不同材質(zhì)的特點和價格并不完全相同。消費者在定制時不僅要注意海味罐是否美觀,還要注意制造材料的性能,以避免海味罐在實際使用中出現(xiàn)鋼瓶爆裂的事故。
三、移動海鮮池定制溢流方法
海鮮池定制可用的溢流方式主要有四角溢流、三角溢流和三重溢流。每種溢出模式都有自己的優(yōu)缺點。定制海鮮池的消費者應(yīng)根據(jù)自己的實際情況選擇適合自己海鮮存量的溢流方式。目前,三角形溢出是常用的溢出方法。
移動海鮮池這種海鮮池目前在許多的領(lǐng)域場合具有相對較高的應(yīng)用,尤其是在酒店當中。事實上一整套移動海鮮池制作還包括了它周邊的一些產(chǎn)品。那么你知道在制作這種酒店海鮮池設(shè)備的時候需要哪些要求嗎?
1、海鮮池制作要徹底清理池底,排干池水,清理淤泥,整理池梗,在用生石灰等進行漂白,進行徹底的,在投放浮游生物為海鮮提供的食物。
2、海鮮池的養(yǎng)殖設(shè)施可以采用質(zhì)地比較好的土壤,這么做的好處是能夠保持海鮮池中水的質(zhì)量,并且容易控制水位。海鮮池制作要按照的高灌低排等建設(shè)。
3、上部濾器:利用馬達把底部的水抽上來經(jīng)過濾床回流到水槽。需要注意的是馬達的水流并不能過大。也不能在過濾容易中進行停留。
4、海鮮池在進行制作海水濃度計的時候,應(yīng)該用于配置和監(jiān)測海鮮池人工的海水的濃度:而溫度計則可以用來測試水中的溫度以此來確保海鮮能夠正常生長。
許多酒店等在移動海鮮池的裝飾中喜歡放一些用塑料制成的水草、水生植物等,事實上這么做會對海鮮池里的魚類造成很大的傷害,下面就讓酒店海鮮池廠家為你介紹下移動海鮮池中塑料設(shè)備對魚類的影響。1、至于塑料花、假水生植物、彩石等的來源和化學成分。,我們根本不需要詳細說明。大多數(shù)塑料花是由各種廢棄的工業(yè)原料合成的。其中許多產(chǎn)品甚至沒有單一的制造商,這幾乎是一個三無產(chǎn)品。
2、即使這些東西放魚缸里,它們也會不斷釋放一些毒素。如果它在熱帶魚缸里,魚缸里的溫度會更高,毒素釋放也會更快。
3、至于彩色寶石,更不用說,它們大部分是工業(yè)染料,浸泡很長時間后會褪色。所有這些褪色的顏色都去哪里了?
4、如果真正的水生植物種植在魚缸里,它不僅會污染水質(zhì),而且會凈化水質(zhì)。即便如此,如果在仲夏季節(jié)魚缸太小,我們可能會考慮擴大觀賞魚的水體而減少水生植物的種植數(shù)量。
5、塑料花和塑料水生植物被放在魚缸里。它們只會附著更多的灰塵。因為塑料有一定的浮力,所以它必須有較重的底部才能下沉。這些東西都是臟東西藏在魚缸里的地方。這是其中之一。
6、假水生植物的葉子和所謂的根莖極易附著在灰塵上。真正的水生植物能夠獨立吸收這些雜質(zhì),而假水生植物只能積累越來越多的雜質(zhì)。再加上所謂的膜粘附,我們也要花相當大的力氣清洗。