1、海鮮酒樓海鮮池應(yīng)選擇顯眼位置。
中國(guó)有句古話“耳聽(tīng)為虛眼見(jiàn)為實(shí)” 放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺(jué)得新鮮非常有食欲。
2、海鮮魚(yú)池與點(diǎn)菜區(qū)“合理搭配”。
海鮮池要和展菜臺(tái)放在一起形成一體的點(diǎn)菜區(qū),營(yíng)造出點(diǎn)菜分為。
3、海鮮池位置直線距離不與室外超過(guò)15米,或直線距離內(nèi)有通風(fēng)井或者足夠海鮮池制冷機(jī)熱交換的房間或地下車庫(kù)。以便于海鮮池室外機(jī)進(jìn)行熱交換。
4、海鮮池位置不易離后廚太遠(yuǎn)方便傳菜殺魚(yú)。
5、海鮮池建造還要注意通過(guò)衛(wèi)生防疫部門的審核,符合傳菜要求。(這點(diǎn)星級(jí)酒店需要特別注意)
6、海鮮池應(yīng)該選擇在梁或柱以上,因?yàn)榛久恳粋€(gè)海鮮池都會(huì)超重。
7、海鮮池位置以下應(yīng)該有地下室或者有無(wú)錫飯店魚(yú)缸定做可以下挖拓展的空間這樣設(shè)計(jì)師們才有更多發(fā)揮的空間設(shè)計(jì)出更美觀更新穎的海鮮池。
一、 判斷海鮮池中氧氣不足方法:
簡(jiǎn)而言之,據(jù)我所見(jiàn),魚(yú)的頭部漂浮著(魚(yú)在水中漂浮著),這已經(jīng)是嚴(yán)重的缺氧了。 當(dāng)然,溫度升高或二氧化碳濃度太高。如果PH值太高,會(huì)產(chǎn)生有毒的氨,氧氣會(huì)不足。
如果您看不到是否在缺氧,另一種神奇的武器是使用血氧飽和度測(cè)定儀。 通常,水族館出售許多可以知道溶解氧的測(cè)試劑“ O2”。 測(cè)試代理的說(shuō)明將使您清楚地知道水族館應(yīng)該對(duì)健康有益,并且在短短幾分鐘內(nèi)您就會(huì)知道水族館中的溶解氧。
海鮮池的一些內(nèi)部部件和他們的作用:一、鹽度計(jì):用于檢測(cè)海鮮池內(nèi)海水的鹽度。
二、溫度計(jì):用于丈量海鮮池的水溫,因海鮮多生活在冰冷水域中,對(duì)溫度的變化十分敏感,故需對(duì)海鮮池的水溫停止不連續(xù)的監(jiān)測(cè)。
三、恒溫系統(tǒng):海鮮池專用恒溫機(jī),設(shè)定合適海鮮的水溫,滿足海鮮生存條件。
四、循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng):使海鮮池里的水體上下循環(huán)過(guò)濾活動(dòng),凈化水質(zhì),并在活動(dòng)中自然充氧。
五、增氧機(jī):海鮮池制造氧氣的設(shè)備。
六、過(guò)濾網(wǎng):為篩網(wǎng)狀,可在池水循環(huán)活動(dòng)的過(guò)程中濾去雜質(zhì),廓清水質(zhì)。
七、水質(zhì)測(cè)試劑:包括PH值測(cè)試劑、溶解氧測(cè)試劑、氨氮測(cè)試劑、亞硝酸鹽測(cè)試劑、硫化氫測(cè)試劑。
初次聽(tīng)到水生植物的名字時(shí),通常認(rèn)為水生植物是水生植物。事實(shí)上,大多數(shù)水生草原屬于陸地植物,由于某些環(huán)境變化,逐漸適應(yīng)水中的生活。有些水生植物可以是水生的或陸生的,但它們的外觀卻大不相同。也就是說(shuō),如果陸地上種植的水生植物進(jìn)入水中,它所有的陸地葉子都會(huì)腐爛并長(zhǎng)出新的葉子。
目前,許多水生植物批發(fā)商店有時(shí)出售陸上種植的水生植物(玩家稱之為“水生葉子”)。由于水生植物是在高濕度的陸地環(huán)境中培育的,當(dāng)你買回它們時(shí),你需要一個(gè)水轉(zhuǎn)移過(guò)程。他們?cè)谒械淖兓隙〞?huì)給你帶來(lái)很多樂(lè)趣,但這也需要一些技巧。
像陸地植物一樣,水生植物需要吸收二氧化碳,在光能的作用下進(jìn)行光合作用,并獲得促進(jìn)自身生長(zhǎng)所需的物質(zhì)。然而,水中的二氧化碳很容易釋放到空氣中,導(dǎo)致水生植物水族館缺乏二氧化碳。雖然一些水生植物種類可以在低光照和低二氧化碳下生存,但使用二氧化碳添加器來(lái)幫助水生植物的生長(zhǎng)。這種加法器有很多種,可以根據(jù)價(jià)格和水生植物的數(shù)量來(lái)選擇。
水生植物有兩種肥料:一種是可溶于水的液態(tài)水生植物肥料;另一種是固體草料肥料,需要埋在沙子里。液體肥料需要定期少量添加,固體肥料埋在水生植物根部附近非常有效。