在我國，大眾對于鴨肉的喜愛程度與雞肉不相上下，現(xiàn)在喜歡吃鴨子的人也是越來越多了，鴨子可以燉了吃，可以燒烤了吃，還可以煮成鴨肉湯，有不同口感的鴨肉吃法。鐵鍋燜鴨主要是采用了我國苗寨的鐵鍋烹飪方式，充分保留鴨子的原汁原味和營養(yǎng)成分，鴨皮香酥可口，鴨肉細嫩爽滑，并帶有濃郁香味，且具有民族特色。

鐵鍋燜鴨小吃培訓內容

1.鐵鍋燜鴨食材的選購處理;

2.鐵鍋燜鴨原料的加工制作;

3.鐵鍋燜鴨輔料的配制;

4.鐵鍋燜鴨的燒鴨技術;

5.鐵鍋燜鴨開店經(jīng)營管理經(jīng)驗。

鐵鍋燜鴨小吃學習方式

食尚香會安排專業(yè)的師傅教學，師傅會先把配方發(fā)給學員，再手把手教學員怎么去制作，從零開始教學，每一個步驟都會仔細傳授給學員，學員自己動手練習操作，師傅在旁邊指導，反復練習，直到做出滿意成品為止。

食尚香小吃后續(xù)服務支持

1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

鐵鍋燜鴨培訓哪家好?在食尚香餐飲小吃培訓學校學習回去成功開店經(jīng)營的全國各地學員比比皆是，我們小吃傳授的特色風味小吃有一千余種，所傳授的各項名吃都有我們自己的獨到之處。今天，已有不少的人因選擇小吃培訓而實現(xiàn)個人夢想，并享有快樂、富裕的生活，我們期待著為您服務，并祝您早日成功。