在中國(guó)白酒行業(yè)，同樣也存在這樣一款“經(jīng)典”產(chǎn)品，它誕生于上個(gè)世紀(jì)60年代，迅速在中國(guó)眾多白酒品牌中脫穎而出，風(fēng)靡全國(guó)長(zhǎng)達(dá)三十年，見證了那個(gè)關(guān)于個(gè)人奮斗、改革開放、國(guó)家建設(shè)的激情時(shí)代，至今被行業(yè)視為經(jīng)典，被消費(fèi)者津津樂道，它就是“梅瓶”五糧液。

五糧液經(jīng)典的“梅瓶”造型，源自古代宮廷梅瓶瓷器，大氣典雅，體現(xiàn)了獨(dú)特的東方審美藝術(shù)，具有深刻的時(shí)代烙印。正如五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李曙光在致辭中說道，“經(jīng)典五糧液的經(jīng)典形象是我們幾代人的集體記憶，它領(lǐng)略過我們的喜怒哀樂，點(diǎn)亮過我們的平淡歲月，也見證過我們的高光時(shí)刻。經(jīng)典里有鄉(xiāng)情，經(jīng)典里有親情，經(jīng)典里有友情!”

經(jīng)典五糧液，不僅僅是對(duì)經(jīng)典“梅瓶”的復(fù)刻，更是對(duì)五糧液經(jīng)典系產(chǎn)品的全新升級(jí)。

造型上，經(jīng)典五糧液升級(jí)復(fù)刻了曾經(jīng)見證過幾代人奮斗歷程的“梅瓶”，細(xì)節(jié)精致考究，極具辨識(shí)度。工藝上，從原料開始，釀酒的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是按照優(yōu)中選優(yōu)、花中選花的理念進(jìn)行精選分級(jí)。品質(zhì)上，經(jīng)典五糧液選取了完全按照傳統(tǒng)陶壇儲(chǔ)存方式陳釀10年以上的五糧瓊漿作為基酒，通過精心勾調(diào)，淬煉出一瓶至臻佳釀?？诟猩?，經(jīng)典五糧液以對(duì)技藝的精益求精喚醒舌尖回味，更加凸顯五糧液的主體風(fēng)格，各味諧調(diào)、恰到好處。

用中國(guó)釀酒大師、五糧液股份公司副總經(jīng)理趙東的話概括就是“穿越時(shí)空，傳承經(jīng)典，歲月流芳，天地精釀，分級(jí)精選，十年精陳，方成一瓶經(jīng)典五糧液?！?/p>

七十年代的五糧液具有很高的收藏價(jià)值：2012年9月，在北京嘉里酒店舉辦的一場(chǎng)拍賣會(huì)上，產(chǎn)于1971年12月的紅旗牌五糧液拍得161000元。那么七十年代的五糧液有哪些特征呢?今天分享的就是七十年代五糧液的年代特征，我們一起來領(lǐng)略這個(gè)時(shí)代五糧液的風(fēng)采吧!

七十年代五糧液主要為前期的“紅旗牌”與中后期的“長(zhǎng)江大橋牌”，紅旗象征著火紅的年代，而南京長(zhǎng)江大橋在新中國(guó)發(fā)展史和中國(guó)橋梁史上更有劃時(shí)代的意義。

白酒專家把水、土、氣、氣、生作為能否生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)白酒的基本條件:自然的地域條件和生態(tài)資源,導(dǎo)致了不同類型的微生物種群,而不同的微生物群落,則是白酒具備自己特色的重要一環(huán)。五糧液,就有這樣的地理環(huán)境體系。

五糧液產(chǎn)于宜賓,宜賓地處北緯28°,這里冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、霜雪稀少、雨水充沛,年平均溫度在17.9℃左右,被聯(lián)合國(guó)教科文組織與世界糧農(nóng)組織定義為:“地球同緯度上適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。

宜賓的土壤資源豐富,對(duì)于五糧液釀酒所需的糧食作物的生長(zhǎng)有著微妙而深刻的影響。特別是其中的一種黃黏土,含沙量少、細(xì)膩、黏性強(qiáng)、呈弱酸性,而且富含磷、鐵、鎳、鈷、氫態(tài)氮等微量成分,一直是濃香型釀酒生產(chǎn)筑窖和噴窖的專用泥土。