梭鱸屬亞冷水性魚(yú)類，新疆額爾齊斯河區(qū)域叫，九道黑，黑龍江烏蘇里江區(qū)域叫銅羅魚(yú)，梭鱸原散布于歐洲咸海、黑海、里海及波羅的海水系的河流、湖泊及等鹽線在7-9‰規(guī)模的海區(qū)。已成為歐洲很多國(guó)家的飼養(yǎng)對(duì)象。我國(guó)新疆 早于1960年從俄羅斯引進(jìn)梭鱸至伊犁河-巴爾喀什湖水系及額爾齊斯河水系，1985年發(fā)現(xiàn)梭鱸已由中俄界湖興凱湖進(jìn)入黑龍江流域。

我國(guó)是冷水魚(yú)品種 多，散布 廣，資源 為豐厚的國(guó)家之一。我國(guó)境內(nèi)野生的冷水魚(yú)散布水系有黑龍江、松花江、烏蘇里江、圖們江、鴨綠江、 江、額爾齊斯河、布倫托海、博斯騰湖、額爾齊斯河、烏倫古河等水系?？茖儆熊铘~(yú)科、鮭科、狗魚(yú)科、江鱈及杜父魚(yú)科、高原鰍科等。

冷水魚(yú)是魚(yú)的一個(gè)品種，主要是人們按照魚(yú)類關(guān)于生活環(huán)境，尤其是水溫的要求，高于20度水溫就不能存活，所以叫冷水性魚(yú)類。我國(guó)冷水魚(yú)由兩個(gè)地域構(gòu)成，一是高緯度的東北、西北、內(nèi)蒙古區(qū)域；二是高海拔的青藏高原、蒙古高原區(qū)域，大多因?yàn)榘そ睒O而氣溫寒冷，或者是高山雪水融化構(gòu)成冷水河流、湖泊等，在這里生長(zhǎng)的魚(yú)類習(xí)慣了當(dāng)?shù)丨h(huán)境，所以稱為冷水魚(yú)。冷水魚(yú)大多是肉食性的魚(yú)類。

歷史上，銅羅魚(yú)廣泛散布于新疆額爾齊斯河，黑龍江烏蘇里江、松花江、嫩江、鏡泊湖和興凱湖。但自上世紀(jì)60年代以來(lái)，其棲息規(guī)模伴隨著過(guò)度捕撈和環(huán)境改變的影響逐年縮小，面臨著完全滅絕的風(fēng)險(xiǎn)。在我國(guó)，每年僅在黑龍江撫遠(yuǎn)江段可捕撈到很少個(gè)別（不足百尾）；在俄羅斯，法羅魚(yú)已被列入《保護(hù)物種紅皮書(shū)》。因?yàn)闃颖舅鸭щy、暫養(yǎng)和運(yùn)送死亡率高，對(duì)法羅魚(yú)的研究尚停留在上世紀(jì)九十年代初的水平。

市道出現(xiàn)一種海銅羅，海銅羅跟黑龍江銅鑼魚(yú)一點(diǎn)血緣關(guān)系都沒(méi)有。銅羅魚(yú)肉質(zhì)緊密厚實(shí)，蒜瓣肉質(zhì)，怎樣烹飪都好吃，但是名氣 大的仍是熱熏銅鑼魚(yú)。

銅鑼魚(yú)肉厚沒(méi)有毛刺，是失靈魚(yú)類，不是常年都可以吃到的美味。銅羅魚(yú)一般價(jià)格在70-150左右/斤，根據(jù)商場(chǎng)的量產(chǎn)程度，到了冬季銅羅魚(yú)的味道分外鮮美

我國(guó)新疆北部，黑龍江烏蘇里江 產(chǎn)值很大。此魚(yú)肉質(zhì)肥美，為當(dāng)?shù)赜忻纳系仁秤敏~(yú)類之一。近年來(lái)，銅羅魚(yú)的魚(yú)卵被其他魚(yú)很多的食用，銅羅魚(yú)的產(chǎn)值大大下降，湖泊都已經(jīng)很少了，在額爾齊斯的下流，烏蘇里江上游還有一定的散布。

銅羅又名金線魚(yú)，成年魚(yú)體重約一斤半至兩斤，其肉呈蒜瓣?duì)?，膠質(zhì)豐厚，味道香美，合適清蒸、酸湯、煙熏。熏銅鑼是東北的一道經(jīng)典魚(yú)肴，暢銷不衰。

五羅魚(yú)特指松花江的五種魚(yú)類，分別是：哲羅、法羅、雅羅、胡羅、銅羅。前兩羅是大型魚(yú)，后三羅是小型魚(yú)。

公司主要運(yùn)營(yíng)魚(yú)類品種：大馬哈魚(yú)，鱘黃魚(yú)，大白魚(yú)，哲羅魚(yú)，法羅魚(yú)，同羅魚(yú)，胡羅魚(yú)，雅羅魚(yú)，鰲花魚(yú)，鳊花魚(yú)，鯽花魚(yú)，島子，七里浮子，牛尾，鯉拐子，草根，鯽瓜子，鰱子，嘎牙子，鲇魚(yú)球子，狗魚(yú)，柳根子，船丁子，斑鱒子，黃姑子，紅眼瞪子，山鯉子，沙姑鱸子，白漂子80多種烏蘇里江江魚(yú)，餐廳，飯館200余家本魚(yú)行以誠(chéng)信為本，精誠(chéng)，薄利多銷，攜手共贏的運(yùn)營(yíng)理念 ，真誠(chéng)希望各地新老朋友，堅(jiān)持長(zhǎng)期穩(wěn)定的，共同進(jìn)步共同發(fā)展，客戶至上 ，讓您省心省力，您的成功便是咱們的成功！