石雕一般采用大理石、花岡石、惠安石、青田石、壽山石、貴翠石等作材料?；▽?、大理石適宜雕刻大型雕像；青田石、壽山石的顏色豐富，更適宜于小型石雕。石雕的制作方法多種多樣，根據(jù)石料性質(zhì)和雕刻者的習(xí)慣各不相同，大致可分為二種：一是傳統(tǒng)的方法，構(gòu)思、構(gòu)圖、造型以及打石雕刻都是由個(gè)人獨(dú)自完成。

牙雕

牙雕一般以象牙作為雕刻原材料。象牙與一般的牙齒不同，其表面沒有琺瑯質(zhì)覆蓋，非常怕酸，強(qiáng)酸可以將它腐蝕，弱酸亦可使其軟化。如將象牙放在醋酸中浸泡，就可使之變軟，再用刀或其它工具，旋以雕刻加工，往往就事半功倍了。

根雕的制作應(yīng)強(qiáng)調(diào)“三雕七借”和意向造型，不管是什么根材，創(chuàng)作什么題材，必須遵守這個(gè)原則。在雕琢為輔，使雕磨過的部分和根形態(tài)盡量融為一全，不露雕琢的痕跡。

根雕作品是供人們欣賞或使用的藝術(shù)品，一旦開裂或被蟲蛀，便會(huì)影響它的欣賞價(jià)值和使用價(jià)值。因此，根材的防裂、防蟲的處理就來得十分重要。

冰雕

冰雕，是一種以冰為主要材料來雕刻的藝術(shù)形式。同其他材料的雕塑一樣，冰雕也分圓雕、浮雕和透雕三種。冰雕塑與其他材質(zhì)的雕塑一樣，講究工具使用、表面處理、刀痕刻跡，但由于它材質(zhì)無色、透明，具有折射光線的作用，故此雕刻出的形象立體感不強(qiáng)，形象不夠鮮明。為了彌補(bǔ)這一缺陷，造型時(shí)采用石雕和木雕手法，強(qiáng)調(diào)體面關(guān)系，突出形體基本特征，力求輪廓鮮明，在此基礎(chǔ)上，精雕細(xì)刻，或者實(shí)行兩面雕刻，使線條互相相交，雕痕縱橫交錯(cuò)，在光線反射作用下，尤顯玲瓏剔透，從而取得遠(yuǎn)視、近視俱佳的觀賞效果。