很多人喜歡喝酒,但需要選擇健康的喝酒方式?;厥绽暇茖<医榻B健康的喝酒方式有哪些?選擇低度酒。通常在同等量下,高度酒對肝臟等器官的損傷要大于低度酒,因此飲酒時(shí)選擇低度酒。不可空腹飲酒。喝酒前要多吃富含淀粉和高蛋白的食物墊墊底,切不可空腹飲酒。需要注意的是,喝酒前,也不要吃臘肉咸魚等,它們會與酒精發(fā)生反應(yīng),更傷肝臟。
理想的品酒時(shí)間是在飯前,品酒之前避免先喝烈酒咖啡吃巧克力抽煙或嚼檳榔,專業(yè)性的品酒活動,大多選在早上10點(diǎn)至12點(diǎn)之間舉辦,據(jù)說這個(gè)時(shí)段,人的味覺靈敏。它總是靜默在不起眼的地方,但是比起其他空間,它承載了更多的生活故事與內(nèi)心情緒。于是,酒柜開始點(diǎn)綴我們的生活,我們也沉醉在酒柜柔和的燈光里,更沉醉香醇的美酒中。
五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀、精心勾兌而成,并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。
若以飲用時(shí)機(jī)來進(jìn)行酒類的劃分,又有餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進(jìn)行分類,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;
若以酒的性質(zhì)來加以劃分,可以將它們歸結(jié)為三大類:
(1)發(fā)酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
(2)蒸餾酒類,包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
(3)精煉和綜合再制酒類,包括英國金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、藥酒等。