提醒您有一些人非??蓯?,給酒造假,瓶子是真的,里面灌假酒,但是茅臺(tái)酒瓶口處的這兩顆小珠子,很好地起到防倒灌的效果。
因?yàn)橛辛诉@兩顆小珠子,想要再把酒倒進(jìn)去,就沒有那么容易了。如果把這兩顆小珠子取出來(lái)再倒酒進(jìn)去,珠子也不可能原樣放回去。
品茅臺(tái)酒第二步:聞香。輕搖酒杯可以聞到茅臺(tái)的香氣,研究表明,茅臺(tái)酒中的香氣香味成分是世界酒品中復(fù)雜的,含有1000多種揮發(fā)性或半揮發(fā)性成分,各種芳香氣味的成分平衡協(xié)調(diào),成就了茅臺(tái)酒的特殊風(fēng)格。初嗅茅臺(tái)酒,醬香幽雅突出,深嗅,可以聞到花香、青草香、果香甜香、干植物香,直至后一個(gè)部分——酸香。整體香氣的層次分明而豐富,幽雅而細(xì)膩。
避免瓶頭封膜破損,好多人在存放期間怕茅臺(tái)酒跑酒及揮發(fā)掉,早期人們習(xí)慣用石膏或蠟直接封在封口上,后來(lái)習(xí)慣用膠帶或保鮮膜纏在封口上,再用保鮮膜將整瓶酒包裹起來(lái),都是想更好的把酒保護(hù)起來(lái)防止揮發(fā)。
瓶蓋噴碼識(shí)別:噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,**行為出廠曰期,**行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),其中出廠序號(hào)供應(yīng)國(guó)內(nèi)的為5位數(shù),出口的為4位數(shù),若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。
看瓶底:貴州茅臺(tái)酒廠使用三個(gè)廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標(biāo)志是:正方形,“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。