一般來說喝白酒的杯子比較小巧,如果是普通的白酒瓶,倒酒通常會溢出來。有了這兩顆小珠子再倒酒,酒會非常緩緩地流出來,由此控制了倒酒時酒的流速。有時候酒瓶的角度抬得過高,這兩顆珠子甚至還會把瓶口擋住。
呵:這時可合上嘴唇,用鼻子呼氣,我們的口腔、鼻腔及咽部都回蕩著茅臺酒細膩醇厚的香氣,我們稱為“回味悠長”。品嘗茅臺酒的“呡、咂、呵”三式要絲絲入扣,沉著而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充沛調(diào)動味覺、嗅覺神經(jīng),去捕捉、體味、感悟每一個酒分子的香味。呡、咂、呵組成一個完美的品酒順序,從而獲得綜合的美感享受。
從內(nèi)瓶上看:
瓶體商標(biāo)識別:真品商標(biāo)表面光滑,平整,字體顏色和圖案清晰,左邊的仙女頭上有3顆珠子;假的則質(zhì)地粗糙,色彩和圖案不清晰。
瓶蓋防偽標(biāo)識識別:
真品上的防偽標(biāo)識用防偽識別器照射時,會出現(xiàn)英文字母“MT”字樣,變換酒瓶角度,字時隱時現(xiàn),并變色;假的雖然會出現(xiàn)“MT”字樣,但不會隨角度的改變而變化。
真品的防偽標(biāo)識,也就是那一條白色的紙,摸起來光滑;假的摸起來手感粗糙,并有白色粉末脫落。
瓶蓋噴碼識別:噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,**行為出廠曰期,**行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計數(shù)序號。對此三行數(shù)據(jù)進行核對,其中出廠序號供應(yīng)國內(nèi)的為5位數(shù),出口的為4位數(shù),若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。
看瓶底:貴州茅臺酒廠使用三個廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標(biāo)志是:正方形,“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。