鹵三瘋火鍋隸屬于浙江食叁味集團(tuán)有限公司，他是一家專業(yè)一體化火鍋運(yùn)營商，擁有老練的火鍋技術(shù)和運(yùn)營支持體系，集物料配送、人才培訓(xùn)、品牌營運(yùn)等多元化大型餐飲企業(yè)。旗下?lián)碛?/span>“大浪烤肉”、“叉圖牛排”、“鹵顏悅色”等多個(gè)知名餐飲品牌，深受全國顧客的喜歡。

鹵三瘋在開放加盟前，一向?qū)Ｐ挠谥睜I單店的運(yùn)營，創(chuàng)造了直營店火爆的排隊(duì)奇跡，成為火鍋界實(shí)至名歸的“排隊(duì)王”

直營店成功的經(jīng)營管理的思想精髓，能夠靈活運(yùn)用到加盟店的經(jīng)營管理之中。原材料收購的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、再加工的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、薪酬的激勵(lì)機(jī)制、人力資源的深度開發(fā)和綜合利用、科學(xué)合理的菜單、先進(jìn)的營銷體系所有這些總部都量身定制，使加盟店工作，生意繼續(xù)火爆！

鹵三瘋是一家集鹵味、炸串、火鍋、酒水超市、外賣檔口于一體的新派火鍋店。

鹵三瘋火鍋品牌特色

鍋：特制涮鍋，尺寸與設(shè)計(jì)經(jīng)過數(shù)十次調(diào)試，深度和寬度適中，性與實(shí)用性兼顧

盤：配備濾網(wǎng)和瀝干盤，不僅防止湯汁濺出，食材涮好后還可放在旁邊冷卻

料：干碟、辣油多款蘸料，滿足大人小孩的各個(gè)需求，感受不同味蕾體驗(yàn)！

全：菜品每日現(xiàn)串現(xiàn)現(xiàn)賣，品牌豐富，葷素搭配齊全，每日新鮮采購到店，健康又安心

凈:自帶凈化系統(tǒng)的涮鍋，能迅速把油煙吸入下側(cè)的凈化倉，不用擔(dān)心吃完火鍋滿身油煙味

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