現(xiàn)代社會十分崇尚綠色健康食品，現(xiàn)磨豆?jié){幾乎是所有的城市，近年來的火爆健康養(yǎng)生飲品，大街小巷都能看到它的身影。五谷雜糧豆?jié){，是以稻谷，麥子，大豆，玉米，薯類為原料制作的一道菜品。五谷雜糧含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、粗纖維等，具有提高人體、增強(qiáng)人體活力、延緩衰老、護(hù)發(fā)、潤膚、美容養(yǎng)顏等特殊養(yǎng)生功效，因此，五谷雜糧符合現(xiàn)代人的健康飲食追求。

【五谷雜糧豆?jié){小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別

2.原料用量的掌握(不同的份量，不同口味和口感)

3.制作時(shí)間的掌握

4.原料采購、存放、保鮮技術(shù)

5.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

【五谷雜糧豆?jié){小吃教學(xué)模式】

按照五谷雜糧豆?jié){標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

【食尚香小吃學(xué)習(xí)過程】

(1)師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

(2)學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

(3)學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

(4)理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

(5)提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。

五谷雜糧豆?jié){培訓(xùn)要多久?五谷雜糧豆?jié){培訓(xùn)沒時(shí)間材料限制：因?yàn)閭€人時(shí)間安排不一樣，基礎(chǔ)不同，我們不會限制學(xué)習(xí)時(shí)間，材料無限供應(yīng)。不管您之前是否有經(jīng)驗(yàn)、只要您來到食尚香餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)、我們就保證您學(xué)會為止。在我們這里學(xué)習(xí)我們鄭重保證您能在短時(shí)間之內(nèi)掌握所有核心技術(shù)，并且可以根據(jù)您喜歡的口味我們讓專業(yè)的師傅給您指導(dǎo)。