咖啡店一般應(yīng)設(shè)在商業(yè)區(qū),方便上班人士利用工作間隙光顧。還可以開設(shè)在商場附近,因為這樣會方便逛街疲倦而坐下來歇息的人士,從而也會使咖啡廳有不俗的生意。另外,還可以設(shè)在咖啡館林立、形成群體優(yōu)勢的地方,比如咖啡館一條街。但是,在選擇地址的同時,你還要考慮到店鋪的租金以及咖啡店的類型(帶餐還是純咖啡),這些也會導致選址的不同,如果您加盟,這些都由我們來完成。
在追求品質(zhì)的同時,惠美達積極回應(yīng)消費者多變的期望,并不斷優(yōu)化其服務(wù)及產(chǎn)品的質(zhì)素,以滿足客戶的要求。為了爭取持續(xù)不斷的發(fā)展,惠美達在產(chǎn)品、業(yè)務(wù)范圍及拓展國內(nèi)一級市場三方面,均由專門化逐漸邁向多元化的發(fā)展方向。
咖啡批發(fā)市場應(yīng)具備的特點還包括較強穩(wěn)定性,部分客戶采購咖啡的量大,故會要求批發(fā)商持續(xù)為之供貨,達不到這項標準的批發(fā)商無法拿到與客戶合作的機會。唯有那些既能保質(zhì)保量,又可以穩(wěn)定為客戶供貨的批發(fā)商,方可獲得消費者的垂青。
不同品種的咖啡豆在風味和品質(zhì)上也是有很大區(qū)別的,例如,波旁和特皮卡的口感較為潤滑且酸度低,馬拉戈和象豆容易呈現(xiàn)出焦糖以及奶油巧克力風味,而且酸度溫和,可見咖啡豆的不同品種給大家?guī)淼娘L味是十分不同的,因此大家在咖啡批發(fā)市場?上買咖啡豆的時候也應(yīng)該了解一下其品種。