咖啡店的加盟主要涉及到兩方面的投資,一方面是項(xiàng)目加盟的費(fèi)用,另一方面是包括房租在內(nèi)的開店費(fèi)用,通常情況下三五萬元加盟費(fèi)的項(xiàng)目模式,對(duì)于大多數(shù)城市的市場(chǎng)環(huán)境都是比較適用的,加盟以后所得到的品牌總部的扶持力度也相對(duì)較大,包括選址評(píng)估在內(nèi)的服務(wù)保障也極具實(shí)用價(jià)值。
咖啡店一般應(yīng)設(shè)在商業(yè)區(qū),方便上班人士利用工作間隙光顧。還可以開設(shè)在商場(chǎng)附近,因?yàn)檫@樣會(huì)方便逛街疲倦而坐下來歇息的人士,從而也會(huì)使咖啡廳有不俗的生意。另外,還可以設(shè)在咖啡館林立、形成群體優(yōu)勢(shì)的地方,比如咖啡館一條街。但是,在選擇地址的同時(shí),你還要考慮到店鋪的租金以及咖啡店的類型(帶餐還是純咖啡),這些也會(huì)導(dǎo)致選址的不同,如果您加盟,這些都由我們來完成。
便宜的咖啡批發(fā)市場(chǎng)往往能激發(fā)客戶潛在的探究欲望,但不能把價(jià)格的高低視作評(píng)判市場(chǎng)質(zhì)量的重要指標(biāo),還需從批發(fā)商的專業(yè)性上去推斷市場(chǎng)的準(zhǔn)入門檻。假設(shè)咖啡批發(fā)市場(chǎng)對(duì)批發(fā)商的要求嚴(yán)苛,說明準(zhǔn)入門檻高,能在一定程度上確保咖啡質(zhì)量。
咖啡豆主要產(chǎn)自南北緯三十度之間的地帶,這個(gè)地帶也因此被稱為咖啡帶。目前, 咖啡批發(fā)市場(chǎng)?上售賣的咖啡大多也來自于這個(gè)地帶,但是咖啡的具體生產(chǎn)位置對(duì)其質(zhì)量和風(fēng)味產(chǎn)生較大的影響,所以大家在購(gòu)買咖啡豆時(shí)要看一看產(chǎn)地,并且盡量選擇高海拔地區(qū)所產(chǎn)的咖啡豆。