市場回收的老酒都哪去了
在二手回收市場中有幾撥人對老酒感興趣,一是,回收老酒的收藏者,對于這批是發(fā)燒友,這要是品相好的老酒,即使是重金他們也愿意收購,對于每個老酒回收者手里都有一批收藏者的電話,一旦有貨了,就直接找他們。二是,禮品回收公司,對于這些公司收購回收老酒,一些主要是包裝一下,在制作成禮品,對于回收老酒銷售給有需求的企業(yè)或個人。
關于老酒回收收藏,首先就要明確老酒回收的定義。什么才是正宗的老酒?據(jù)資料考究:正宗的回收老酒是指通過傳統(tǒng)工藝、純糧釀造的瓶裝白酒,并經(jīng)過十幾年甚至幾十年的儲存。
一般認為白酒從生產(chǎn)之日開始存放至少5年以上就可以稱之為老酒了。認為必須要十年以上才可稱之為老酒。對于老酒講的是時間的積淀,沒有時間作為基礎,談何老酒?。?
不是所有香型的白酒都適合長期存放,比如清香型白酒放的時間長了反倒酒不好喝了,這種酒儲存時間長了,除了陳香味之外,酒體缺乏平衡和層次感,酒中的很多香氣已經(jīng)變弱了,口感反而不如才出廠的酒。
老酒的酒體損失度
酒體損失度是指酒體的完好程度以前,由于技術、工藝等等局限,有些酒瓶有沙眼,有些酒的包裝不嚴密,這樣,雖然沒有液體滲漏,但經(jīng)年日久,十幾年、幾十年過去,酒體已部分揮發(fā),質量明顯變輕。因為對酒瓶的二次密封受到很多條件限制,不易實現(xiàn)。
所以,質量明顯變輕的茅臺酒,再長期收藏就會陷入“兩難”的境地。再過若干年,可能只剩一個空酒瓶了。評估茅臺老酒的價值,品相和酒體損失度兩個條件必須同時成立。品相差或酒體損失度高,只要有任何一項存在,其收藏價值就可能會打折扣。
回收老酒平民都收藏的起
其實,只要你找到了正確的方法,其實對于有收藏回收老酒真的沒有想象中那么難,有時候,也許只要一萬塊錢,就能夠開啟你的老酒收藏之旅。不信?今天就來給大家科普一下,新手涉足老酒收藏,應該怎么做。
在談及老酒收藏,一直有幾個常見的誤區(qū)在困擾著那些新入行的藏家們。
誤區(qū)一:一說到老酒收藏,人們個想到的肯定是茅臺五糧液劍南春這樣的大品牌。許多人甚至認為,我只要買上幾箱茅臺,然后國在家里,過個幾年,就可以發(fā)家致富了。事實上,對于這樣的方式是錯誤、并且風險極大的。