其實(shí)是醬香型白酒,這個(gè)是適合用來(lái)收藏保存的了,歷史上老酒拍賣成交價(jià)的總是醬香酒?;厥绽暇漆u香酒一般收藏20-30年的口感是的,醬香酒本身就帶有陳味,存得時(shí)間越長(zhǎng),越能突出醬香酒陳味的優(yōu)勢(shì)。
記住了,老酒回收藏酒要藏高度酒,選擇是53度的醬香酒。如果你是用來(lái)藏著以后喝的話,那藏個(gè)30多年已經(jīng)足夠了,當(dāng)文物等升值的話另說(shuō)。后,很多人買茅臺(tái)就是為了收藏,有的普通人藏幾瓶,一件就夠了,可能一藏就是10年。
什么樣年份的老酒才值得收藏
并不是符合上面所說(shuō)的幾種情況的回收老酒就有收藏價(jià)值了,畢竟這還關(guān)系到收藏的特殊性。首先,要收藏的是那些比較有名氣的知名酒廠出的酒,比如大家耳熟能詳?shù)拿┡_(tái)老酒回收,五糧液,西鳳酒,汾酒等等,因?yàn)槭詹乇旧淼奶厥庑跃鸵蟛仄酚忻麣狻?
在接著就是名氣僅次于上面幾種名酒,但是屬于地方名酒的一些老酒回收產(chǎn)品,雖說(shuō)不是全國(guó)名酒,但是這些酒在某些地區(qū)或者很多地區(qū)都很知名,比如說(shuō)郎酒,口子窖,蘭陵,洋河,董酒,古井貢、景芝等等,即使這些酒廠當(dāng)中有很多現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)落了,但是當(dāng)年所生產(chǎn)的酒的收藏價(jià)值或許更高。
老酒的酒體損失度
酒體損失度是指酒體的完好程度以前,由于技術(shù)、工藝等等局限,有些酒瓶有沙眼,有些酒的包裝不嚴(yán)密,這樣,雖然沒(méi)有液體滲漏,但經(jīng)年日久,十幾年、幾十年過(guò)去,酒體已部分揮發(fā),質(zhì)量明顯變輕。因?yàn)閷?duì)酒瓶的二次密封受到很多條件限制,不易實(shí)現(xiàn)。
所以,質(zhì)量明顯變輕的茅臺(tái)酒,再長(zhǎng)期收藏就會(huì)陷入“兩難”的境地。再過(guò)若干年,可能只剩一個(gè)空酒瓶了。評(píng)估茅臺(tái)老酒的價(jià)值,品相和酒體損失度兩個(gè)條件必須同時(shí)成立。品相差或酒體損失度高,只要有任何一項(xiàng)存在,其收藏價(jià)值就可能會(huì)打折扣。
對(duì)于普通消費(fèi)者而言,老酒的儲(chǔ)藏、變現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)也是很大的,白酒收藏往往是以10年為單位,一般消費(fèi)者要在如此長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)儲(chǔ)存大量白酒并不容易。再次,白酒收藏還沒(méi)有成熟的市場(chǎng)。目前通用的變現(xiàn)渠道主要有:一是在拍賣會(huì)上進(jìn)行,這種方式優(yōu)點(diǎn)是關(guān)注度高,缺點(diǎn)是周期長(zhǎng)不便利。二是賣給寄賣行,這種方式就十分快捷便利,但價(jià)格不透明。第三種方式就是民間收藏者的自發(fā)交流。
對(duì)于初入門的白酒收藏者,有什么建議?
初學(xué)者建議先確定是否真正熱愛(ài)中國(guó)的酒文化,收購(gòu)與收藏,販賣與品鑒,投資與欣賞,利益與交流都要弄清楚定好位再說(shuō)下一步,首先要確定是想收藏的是老酒還是新酒。老酒首先要選好喝的酒,品質(zhì)好的酒存放幾十年是增值的,品質(zhì)差的酒或酒精酒就是存放一百年也是酒精。好酒的價(jià)值是隨著時(shí)間遞增的,現(xiàn)在著手收集為時(shí)不晚,等待價(jià)值體現(xiàn)的時(shí)候,未來(lái)收獲滿滿,買貴了也不要緊,只要不買到假的就只輸時(shí)間不輸錢!因?yàn)槔暇剖且后w文物,老酒是一種國(guó)學(xué)!