5、葡萄酒可預(yù)防乳腺癌 試驗結(jié)果顯示:以葡萄酒飲料,喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠,。
6、紅葡萄酒防治視網(wǎng)膜變性試驗證實:經(jīng)常飲用少量紅葡萄酒的人,患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。
7、葡萄酒有助于提高記憶 據(jù)測定:飲用葡萄酒后這種的生成量比未飲者增強(qiáng)大腦的記憶力和學(xué)習(xí)能力。另一位醫(yī)現(xiàn),肥胖患者在期間適當(dāng)飲用葡萄酒,將保持旺盛的精力,不會因為節(jié)食而萎靡不振,導(dǎo)致記憶力減退。
紅酒酒精含量很低,還含有抗氧化劑,適當(dāng)?shù)暮赛c紅酒可降低膽固醇。紅酒中鐵元素豐富,含有多種維他命元素,有的效果,還能夠美容養(yǎng)顏抗衰老、防止脂肪氧化堆積。飯后喝一點紅酒還有助消化的效果,葡萄酒能夠刺激胃液分泌,可調(diào)節(jié)結(jié)腸功能。
1、每天喝一小杯沒問題
紅酒雖然是酒,但是紅酒的酒精含量非常的低,喝一小杯對身體反而是有益無害的。
香檳和氣泡酒的差異為何?
香檳也是氣泡酒的一種,所以并沒什么不同。但是有香檳商標(biāo)者,只限于法國香檳區(qū)所生產(chǎn)的,經(jīng)過嚴(yán)格品管合格的葡萄酒才可以稱為香檳。所以香檳以外的氣泡酒,在國際上是禁止稱為香檳的,且受到香檳委員會徹底的保護(hù),數(shù)年前甚至有某化妝品廠商發(fā)行同名的香水,而被迫停止發(fā)售。但其實一般人都將所有的氣泡酒通稱為香檳,香檳(氣泡酒)是幸福之酒,請以享受的心情品嘗吧!
另外,告訴大家,紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,較佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。
聞酒:現(xiàn)在你已經(jīng)搖晃酒使香氣釋放出來了,酒聞起來像什么呢?它有哪些形態(tài)香氣呢?地指出酒的氣味背后意義是,讓你能辨識出酒的某些特性。以下是經(jīng)常用到的對酒氣味的形容詞:酸的、走味、芳香、平淡、澀、新鮮、馥郁、溫厚、苦的、誘人的葡萄味、焦味、青澀、硫磺味、清淡、酒味薄弱、清亮、成熟、金屬味、香草味、木塞味、霉味、綜合味、果香、果仁味、年輕……毫無疑問,氣息清亮、馥郁、滿厚、成熟、誘人的酒是好酒。