上世紀(jì)中期,干邑鎮(zhèn)還是馬爹利、軒尼詩(shī)、拿破侖(Courvoisier)三大家族的天下,他們的大部分原酒都不是來(lái)自大小香檳產(chǎn)區(qū)(這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)是傳統(tǒng)觀念里的產(chǎn)區(qū)),所以他們開(kāi)始聯(lián)手打壓大小香檳產(chǎn)區(qū)。三大巨頭宣稱:“大小香檳產(chǎn)區(qū)的干邑品質(zhì)正在大幅惡化”,“消費(fèi)者要看品質(zhì),而非迷信產(chǎn)區(qū)”。這一下子,大小香檳地區(qū)的酒農(nóng)徹底被激怒了。他們開(kāi)始反擊,宣稱風(fēng)土決定著干邑的品質(zhì)。這場(chǎng)爭(zhēng)論中,人頭馬成了大小香檳產(chǎn)區(qū)的帶頭大哥。終,爭(zhēng)來(lái)爭(zhēng)去也沒(méi)個(gè)定論,人頭馬卻在輿論戰(zhàn)中迅速做大,只用了不到三十年時(shí)間就和馬爹利、軒尼詩(shī)并駕齊驅(qū)了(拿破侖在上世紀(jì)末大幅衰退,實(shí)力不再)。
人頭馬,軒尼詩(shī),馬爹利,這幾個(gè)干邑大品牌如今在國(guó)內(nèi)已經(jīng)臉譜化了。對(duì)普通消費(fèi)者,大家除了覺(jué)得這些酒都象征著財(cái)富、奢華,對(duì)它們之間口感,品牌特點(diǎn)有什么區(qū)別,通常都摸不著頭腦。一方面這些酒太貴,別說(shuō)拿軒尼詩(shī)李察和人頭馬路易十三對(duì)比,就是拿人頭馬XO和軒尼詩(shī)XO對(duì)比品鑒,花費(fèi)也挺高,更何況普通消費(fèi)者即使喝得出味道不同,也很難以品鑒方式去分析它們的具體差異。 那么這些干邑品牌究竟有何不同呢先說(shuō)人頭馬吧;人頭馬的崛起遠(yuǎn)比馬爹利和軒尼詩(shī)晚。它大概是20世紀(jì)中期崛起的,這時(shí)馬爹利和軒尼詩(shī)已經(jīng)雄霸干邑鎮(zhèn)近兩個(gè)世紀(jì)了。
1、人頭馬V.S.O.P.說(shuō)起這些洋酒,可能有很多人不夠了解,人頭馬V.S.O.P它的平均窖藏時(shí)間為12年之久,這個(gè)窖藏年限是不是讓你吃驚,別急,這算是人頭馬白蘭地干邑里窖藏時(shí)間較短的了.它瓶身為黑色,上面采用了黃銅色法式裝飾,瓶身上的標(biāo)簽呈現(xiàn)出獨(dú)特的深紅色,點(diǎn)綴著永不落幕的時(shí)尚元素,回收350ML的價(jià)格是380左右,算是達(dá)到了市場(chǎng)白酒的價(jià)格了. 2、人頭馬CLUB,它也有25年之久,琥珀色的金黃色液體,多種曼妙香氣,烤榛子的香味,干杏,肉桂和濃烈的茉莉花,入口存和濃郁.外觀棱角設(shè)計(jì),彰顯真男人,可謂是具有男性氣質(zhì),眼光獨(dú)到.它度數(shù)同樣為40度,350ML的回收價(jià)格在260左右.
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