茅臺(tái)酒中背標(biāo)有有機(jī)碼的那瓶，瓶底字母“CKK”在“PRODUCE”的PR處，數(shù)字“16”在“KWEICHOW”的OW處，非常接近一條直徑。收購(gòu)名酒同一箱的各瓶茅臺(tái)酒，原則上每個(gè)瓶底的字母都是一樣的，比如說(shuō)要么都是“MB”，要么都是“□”，較少有兩種的情況，如果超過(guò)兩種，則可初步判斷為假酒。再往內(nèi)，又是一個(gè)圓圈；再往內(nèi)，是兩束麥穗繞成一個(gè)圓形；再往內(nèi)，是一個(gè)齒輪，內(nèi)套凹陷的五角星。

劍南春和五糧液的度數(shù)是一樣的，都是52度，又都是名酒之一，對(duì)于這兩種酒我也是喝過(guò)的，喝起來(lái)還是有很大的差別，主要是在口感這方面的差別，相對(duì)于回收煙酒人士來(lái)說(shuō)，是更喜歡劍南春的味道的，劍南春喝起來(lái)是比較綿柔的，不會(huì)那么沖，并且回味甘甜，但是五糧液的口感就有很大的差別了，看了你就知道了。

觀色、聞香、嘗滋味，這是專(zhuān)業(yè)的白酒品酒師判斷酒的三個(gè)步驟，咽下去打個(gè)嗝，有沒(méi)有香氣噴出，也是要領(lǐng)之一。而流傳在民間的說(shuō)法更為簡(jiǎn)單——好白酒，就是透著純，沒(méi)邪氣、沒(méi)雜味，喝完第二天不上頭，建國(guó)前白酒被叫做燒酒，經(jīng)過(guò)發(fā)酵的原料入甄，加熱蒸餾出來(lái)，單一個(gè)燒字，已經(jīng)把工藝概括。

建立科學(xué)、合理、有效的全國(guó)回收禮品組織機(jī)構(gòu)，提高工作效率。為了避免回收活動(dòng)中的猶豫不決，處理不當(dāng)現(xiàn)象，必須對(duì)好組織機(jī)構(gòu)進(jìn)行合理的改革。首先是要明確市場(chǎng)回收的目標(biāo)，所有全國(guó)回收禮品人員必須為所制定的目標(biāo)而努力，凡是影響目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的因素都應(yīng)盡力排除，明確責(zé)任和分工，收集信息、分析資料、擬定策略、拍板決策、措施實(shí)施等工作都要落實(shí)到人頭上，由專(zhuān)人負(fù)責(zé)。加強(qiáng)溝通與合作。上下級(jí)之間、部門(mén)之間、人員之間要保證信息的交流，能及時(shí)反饋信息、意見(jiàn)，迅速傳達(dá)指令，使上級(jí)人員更快地了解情況并作出決策，下級(jí)人員能更快地執(zhí)行回收禮品方案。