瓶口密封
瓶口密封對于茅臺酒封存來說是重要的環(huán)節(jié)。瓶口密封有好幾種方式,專業(yè)一點的是食用蠟密封,但這種方式很不方便,不適用于一般的業(yè)余收藏者。主要講一下另外一種非常方便實用的密封方式:生膠帶(也叫生料帶)密封。
材料:生膠帶。就是我們平時日常所用的水管接口處的那種不透明薄膜狀防漏膠帶。
瓶蓋噴碼識別:噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,**行為出廠曰期,**行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計數(shù)序號。對此三行數(shù)據(jù)進行核對,其中出廠序號供應國內(nèi)的為5位數(shù),出口的為4位數(shù),若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。
看瓶底:貴州茅臺酒廠使用三個廠家供應的酒瓶。它們各自的標志是:正方形,“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。
在計劃經(jīng)濟年代,茅臺酒并不是有錢就能買到的,人們好不容易得到一瓶茅臺酒,如獲至寶一樣舍不得喝,放在柜子里、床底下等,但這些地方容易生蟲子,那時的人們都習慣用樟腦丸防蟲,但是樟腦丸味道容易進入茅臺酒瓶內(nèi),酒分子和樟腦味接觸以后就會受到污染,嚴重影響口感?。家開瓶一聞異味很重,但一品嘗酒是真的,后大家一致認為是受到樟腦丸的污染,酒是真酒但不是一瓶好的老茅臺酒啦!
提醒您有一些人非常可惡,給酒造假,瓶子是真的,里面灌假酒,但是茅臺酒瓶口處的這兩顆小珠子,很好地起到防倒灌的效果。
因為有了這兩顆小珠子,想要再把酒倒進去,就沒有那么容易了。如果把這兩顆小珠子取出來再倒酒進去,珠子也不可能原樣放回去。