2014年茅臺開始發(fā)行生肖紀念酒,到現(xiàn)在已經推出了甲午馬年、乙未羊年、丙申猴年和丁酉雞年四款,戊戌狗年是第五款。算一下還有七年,這一套生肖酒就算大功告成了——其時2025年,乙巳蛇年。
茅臺酒回收公司發(fā)現(xiàn)在茅臺,歲月是大魚潛游過的一片寧靜。這種寧靜,來自中國傳統(tǒng)文化獨有的豁達。 一套生肖酒,集生肖文化、五行文化、國畫藝術等文化元素為一體,是茅臺精致雕琢的風景。
已推出的幾款茅臺生肖酒,也是各具特色。馬年生肖茅臺酒主要是以紅色瓶身代表馬年屬火的五行屬性,以印章“甲午馬年”為干支紀年,并且由中國國畫大師徐悲鴻關門弟子—劉勃舒先生繪制《春風得意馬蹄疾》畫作。
中華的拼音為什么是“CHUNGHWA”?
據了解,19世紀60年代,威妥瑪是英國駐華使館中文秘書,威妥瑪式拼音是他為了便于外國人學習漢語,于1868年發(fā)明的。
中華煙商標拼音“CHUNGHWA”是威妥瑪式拼音,從有中華卷煙品牌開始,一直沿用至今,已經有五十多年的歷史了。國家對商標進行整頓規(guī)范時,考慮到中華商標“CHUNGHWA”在國外市場已經形成了一定的知名度,為了避免改變商標給國外煙民造成不便,所以就沒有改過來。
“茅臺名酒”和“茅臺年份酒”的區(qū)別: 一、時間不同
茅臺名酒回收是生產出來,包裝出廠后又正常存放了很久的酒,屬于不可再生的,存量只會越來越少,其價值也會隨著時間而提升。如果你的家里現(xiàn)在還保存有一瓶茅臺80年代或者以上的老酒,那就一定要留心保存,這將是一筆財富。
而茅臺年份酒是用十五年以上陳年基酒勾兌的,自上世紀90年代推出后,直到現(xiàn)在,茅臺公司還一直在生產銷售,因此茅臺年份酒收藏價值會受到年份影響。
二、勾兌工藝不同
眾所周知,茅臺老酒在其出廠時是按照當年的新酒工藝進行勾兌的,需要存放一定的時間后方可成為老酒。而茅臺年份酒在勾兌出廠后就有與其年份相等的酒齡,也可直接將其劃入老酒的行列。
茅臺年份酒共有四款,自生產到現(xiàn)在,包裝細節(jié)變化不大。而茅臺老酒經過不斷的發(fā)展,從建廠到現(xiàn)在經歷了酒瓶、瓶蓋、酒標、外包裝的不斷發(fā)展與變化,樣式多樣。
總而言之,茅臺年份酒與茅臺老酒雖然概念相近,但卻有許多細微的差別。從左至右2003年、2004年、2005年2016年茅臺十五年酒對比,03大頭,04大頭換標,05換
三、口感不同
茅臺年份酒15、30、50、80,并不代表瓶中酒體完全對應相應年份,因為不同酒精濃度、不同香型、不同輪次、在不同儲存容器和不同儲存環(huán)境條件下的不同年齡的酒,品質會有差異。至于為什么會以15年、30年、50年和80年為具體的酒齡劃分標準,是為了使不同年份的陳年茅臺酒口感質量風格有明顯區(qū)別。
水井坊上起元末明初,歷經明清,下至當今,呈“前店后坊”布局,延續(xù)六百余年從未間斷生產,是我國現(xiàn)發(fā)現(xiàn)的古代釀酒作坊和酒肆的實例,有力地佐證了明朝李時珍在《本草綱目》中“燒酒非古法也,自元時始創(chuàng)之”的觀點。此考古發(fā)現(xiàn)被考古界、史學界、白酒界專家認定為“中國古老的酒坊”。水井坊遺址是迄今為止、完整、古老、有民族獨創(chuàng)性的酒坊,作為中國白酒的源頭,其史學價值堪與“秦始皇兵馬俑”媲美,并被國家有關部門譽為“中國白酒坊”。坊間數(shù)百年來酒坊與技藝流傳并存至今,是活著的文物,被譽為“中國白酒的一部無字史書”。由于它填補了我國酒坊遺址專題考古的空白,被國家文物局評為“1999年中國十大考古新發(fā)現(xiàn)”之一。