煙酒回收行業(yè)可以說是一個新穎的行業(yè)，對于人們的生活起到了比一定的促進作用。煙酒回收教您識別真假二鍋頭，原來二鍋頭還有真假之分，那么到底應(yīng)該怎樣區(qū)分真假二鍋頭呢？去文中尋找答案吧！
①從產(chǎn)品規(guī)格看：紅星二鍋頭酒有普通型和特制型兩種。酒精體積分?jǐn)?shù)普通型有55%、56%，60%，特制型有55%、65%。
②從外觀上看：55%，56%普通型酒，瓶蓋與商標(biāo)一起印有北京釀酒總廠廠徽，廠徽呈五角星型，內(nèi)有bnz三個字母，是“北、釀、總"三字漢語拼音的個字母。廠徽為棕色，瓶蓋內(nèi)墊為一次注塑成型的淡黃色半透明薄膜，張貼牢固，不易松動。消費者假如發(fā)現(xiàn)瓶蓋內(nèi)墊為白色泡沫墊、白色膠皮墊等均不是北京釀酒總廠產(chǎn)品。
③從酒的口味、風(fēng)格上看：紅星二鍋頭酒有其共同的風(fēng)格，酒質(zhì)醇厚幽香，酒色清涼透明，口味純粹爽凈，是幽香型白酒，而冒充二鍋頭酒一般是以酒精、香精、水或少部分散白酒勾兌而成。
酒精體積分?jǐn)?shù)僅在30%~40%之間。有異香異味，部分冒充酒帶有曲香味。
④紅星二鍋頭酒商標(biāo)上印有“規(guī)范代號qb941784（二）"，指廠家執(zhí)行的是“輕工業(yè)部頒布的質(zhì)量規(guī)范”
為什么3字頭中華賣得貴？
首先說明，只有軟中華有1、2、3字頭之分，硬中華沒有。
據(jù)知情人士介紹，在二十世紀(jì)九十年代初，各個卷煙工業(yè)企業(yè)在高端煙塑造上推出了軟包產(chǎn)品，且在價格上要高于同級別的硬包規(guī)格，這在當(dāng)時消費者眼中有些不可思議，因為在中低檔卷煙產(chǎn)品中，硬包產(chǎn)品的價位是高于軟包產(chǎn)品的，軟中華的銷售不甚理想。
由于銷量上的不甚理想于1996年前后停產(chǎn)，而正是這次停產(chǎn)，“物以稀為貴”的傳統(tǒng)想法給了浙江、江蘇、上海等地零售商將軟中華產(chǎn)品捧紅的機會。加上中華卷煙的特殊背景，就有了后來坊間的“‘3’字頭中華之前是專用煙，質(zhì)量和吸味在軟中華規(guī)格中都屬的傳聞，以及隨之而來的“1”、“2”、“3”字頭軟中華產(chǎn)品的細(xì)分。就這樣，中華“3”字頭被浙江商家炒火了，價格更是一路飆升。多年之后，隨著浙商在全國各地的廣泛分布，受到影響的市場也越來越多，價格更是扶搖直上。
然而，所謂“1”字頭、“2”字頭、“3”字頭的軟中華，只不過是卷煙生產(chǎn)時流水線的班次代號而已，并不存在質(zhì)量及工藝上的差別。
“茅臺名酒”和“茅臺年份酒”的區(qū)別： 一、時間不同
茅臺名酒回收是生產(chǎn)出來，包裝出廠后又正常存放了很久的酒，屬于不可再生的，存量只會越來越少，其價值也會隨著時間而提升。如果你的家里現(xiàn)在還保存有一瓶茅臺80年代或者以上的老酒，那就一定要留心保存，這將是一筆財富。
而茅臺年份酒是用十五年以上陳年基酒勾兌的，自上世紀(jì)90年代推出后，直到現(xiàn)在，茅臺公司還一直在生產(chǎn)銷售，因此茅臺年份酒收藏價值會受到年份影響。
二、勾兌工藝不同
眾所周知，茅臺老酒在其出廠時是按照當(dāng)年的新酒工藝進行勾兌的，需要存放一定的時間后方可成為老酒。而茅臺年份酒在勾兌出廠后就有與其年份相等的酒齡，也可直接將其劃入老酒的行列。
茅臺年份酒共有四款，自生產(chǎn)到現(xiàn)在，包裝細(xì)節(jié)變化不大。而茅臺老酒經(jīng)過不斷的發(fā)展，從建廠到現(xiàn)在經(jīng)歷了酒瓶、瓶蓋、酒標(biāo)、外包裝的不斷發(fā)展與變化，樣式多樣。
總而言之，茅臺年份酒與茅臺老酒雖然概念相近，但卻有許多細(xì)微的差別。從左至右2003年、2004年、2005年2016年茅臺十五年酒對比，03大頭，04大頭換標(biāo)，05換
三、口感不同
茅臺年份酒15、30、50、80，并不代表瓶中酒體完全對應(yīng)相應(yīng)年份，因為不同酒精濃度、不同香型、不同輪次、在不同儲存容器和不同儲存環(huán)境條件下的不同年齡的酒，品質(zhì)會有差異。至于為什么會以15年、30年、50年和80年為具體的酒齡劃分標(biāo)準(zhǔn)，是為了使不同年份的陳年茅臺酒口感質(zhì)量風(fēng)格有明顯區(qū)別。
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