收購老茅臺酒、老汾酒、老五糧液、老洋河大曲、老劍南春、老古井貢酒、老董酒、陳年西鳳酒、陳年老瀘州老窖特曲、老年份全興大曲酒、80年代雙溝大曲、90年代特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒等。其品牌下的各種老酒,如80年代老白酒,90年代老白酒等。
朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料,分為深色和淺色兩種。
此外,還有以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調(diào)香伏特加兩大類。
老酒是陳年的白酒,越陳越好,貴在時間。如果開瓶品嘗或是化驗成分自然可得出結(jié)論,但是這樣一來,一瓶白酒的收藏價值也就沒了。不開瓶,辨真?zhèn)危氰b定收藏老酒必須具備的功夫。
總的來說,鑒藏老酒是一件很“文化”的事情,喝也是文化,藏也是文化。
老酒的品相保真鑒定“四看一品”,就像是醫(yī)生給病人看病時的“望聞問切”,綜合分析和判斷出白酒的品質(zhì)。要強調(diào)保真是首位,在此基礎(chǔ)上定品質(zhì)、定價值就不難了。
在中國要說白酒哪家強,必須是國酒茅臺,相信大家都不陌生,即便沒喝過,也都聽說過吧!回收茅臺酒專家介紹,中國文化有5000年的歷史,而酒文化就有3000多年的歷史,中國人認為“無酒不成席”,特別是在宴請的時候,那必須得有好酒壓軸,而茅臺作為一種高端酒,它不僅是宴請的必備,送人的禮品!