如何辨別真假茅臺酒

一、可以通過瓶身商標(biāo)字體花紋的凹凸感鑒別，真酒凹凸明顯，假酒無手感。

二、在酒外包裝的上下左右四個角迎光都有隱形文字。

三、真品酒瓶口處下方有三排噴碼，分別代表生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次和瓶身編號，這相當(dāng)于這瓶酒的身份證。

國外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酒、泡盛酒和龍舌蘭酒（Tequila）。燒酎的工藝和食用酒精相同，泡盛酒工藝同中國的小曲酒類似，即半固態(tài)發(fā)酵，缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數(shù)國家獨(dú)特生產(chǎn)，不帶普遍性。

看封口

封口是否出現(xiàn)破敗不堪、爆裂無形、看密封完好無損還是有松動的現(xiàn)象、有無人為做舊的痕跡。

看酒標(biāo)

白酒瓶上的標(biāo)準(zhǔn)酒標(biāo)，看瓶體來定的，應(yīng)該含有：蓋標(biāo)、頸標(biāo)、大標(biāo)、底標(biāo)。除了有木制或是塑料瓶塞之外。至少還有頸標(biāo)和大標(biāo)(腰間大標(biāo))，沒商標(biāo)的白版酒是近年才流行的內(nèi)招性質(zhì)的白酒，一般不是老酒。

看容量

老酒收藏一般都有15年以上的歷史，更多達(dá)20年—30年，經(jīng)過多年的貯存，即使收藏的條件良好，但因?yàn)榫破康姆饪趩栴}或是陶瓷酒瓶燒制溫度達(dá)不到瓷質(zhì)化，造成有微小空隙，滴跑滲漏、揮發(fā)等現(xiàn)象也是在所難免的，這時(shí)瓶裝白酒的容量與標(biāo)識上的容量就有了差距。而玻璃酒瓶只要封口好，酒體揮發(fā)就降低了。