怎么選擇好花膠的幾點(diǎn)方法你需把握:1.品種
魚(yú)肚按品種排名依次是白花膠、黃花膠、鳘魚(yú)膠、門鱔膠。正宗的黃花膠和白花膠,市面上很少見(jiàn)到。鳘魚(yú)膠按檔次的高低可分為金錢肚、蜘蛛肚、鳘魚(yú)白花膠、大耳、臺(tái)山、紅雞、赤嘴等。另外其他魚(yú)類的魚(yú)膠品種繁雜,例如有北海、斗湖、雙芽、金龍、鰻瞟等。
2.色澤
以質(zhì)地潔凈,無(wú)血筋瘀血等物,半透明,色澤淡黃透亮者為佳。
3.大小、厚薄
同一種類的花膠個(gè)頭越大、膠身越厚,其質(zhì)量越好,所謂“十斤魚(yú)一兩膠”??梢?jiàn)一個(gè)幾兩重的花膠,魚(yú)身就要幾十斤重。
4.干濕度
花膠越干越好,選購(gòu)花膠時(shí)可以放在燈光下照一照,若花膠呈半透明的,質(zhì)量較好。濕度大的花膠色灰暗無(wú)光澤,甚至有的花膠在曬干時(shí)內(nèi)部未干透,一般是周邊透明,中心顏色渾濁,即為“花心”,切忌選擇。時(shí)間越長(zhǎng),花心部分會(huì)霉變,浸發(fā)后會(huì)發(fā)出臭味,不可進(jìn)食。
5.公母選擇
花膠有公母之分,花膠公形如馬鞍,肚身中部較厚,而兩邊較薄,身呈V字條紋,以質(zhì)地結(jié)實(shí)、厚身、干淡、呈金黃色為佳,呈半透明狀為上品,烹調(diào)后結(jié)實(shí)彈牙。至于“廣肚乸”,則略圓而平展,形似波板,身呈橫紋或呈波浪紋,質(zhì)較薄,煲后易溶,口感較軟身,價(jià)錢亦較公便宜。花膠公比花膠母要好。
6.氣味
優(yōu)質(zhì)花膠聞之無(wú)腥味,無(wú)臭味。燉煮后也沒(méi)有腥味,而且爽口、滑身,而不會(huì)滑潺潺的為佳。
7.膠齡
花膠的顏色愈深,則代表它愈陳舊。陳年花膠的好處是膠質(zhì)的濃度減少,使?fàn)I養(yǎng)成分更容易被人體吸收,更滋補(bǔ)。同品質(zhì)的陳年花膠比新膠要好。
8.產(chǎn)地
產(chǎn)地的水域污染程度也影響到花膠的好壞,不過(guò)不是現(xiàn)在的水域如何,而且這個(gè)花膠從魚(yú)肚子取出的那時(shí)候的水域質(zhì)量如何,這個(gè)無(wú)法確切的考證,但是也是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)哦。
高價(jià)回收冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)述蟲(chóng)草的益精、提高性能力作用
高價(jià)回收冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)述蟲(chóng)草性溫味甘,有較好的益精作用,用于腎陽(yáng)不足的陽(yáng)痿遺精,腰膝疲軟等癥,故《藥性考》謂“秘精,專補(bǔ)命門”。蟲(chóng)草益精的功效主要表現(xiàn)在其性樣作用。
冬蟲(chóng)夏草能增高漿皮質(zhì)醇含量,提高目標(biāo)組織中的腎上腺素,膽固醇含量,增加腎上腺素的分泌,用蟲(chóng)草及蟲(chóng)草制劑能改善陽(yáng)虛病人自主活動(dòng)次數(shù)增加,使陰莖勃起潛伏期縮短,證明蟲(chóng)草有益精的作用。
冬蟲(chóng)夏草主要分布在我國(guó)青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔3500-5000米左右的高海拔地區(qū)。專業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱為藏冬蟲(chóng)夏草。一般來(lái)講,青海、西藏兩地出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草內(nèi)在品質(zhì)要比其他地方的好,很受市場(chǎng)歡迎,售價(jià)也較高。
冬蟲(chóng)夏草又稱為蟲(chóng)草或冬蟲(chóng)草,是冬蟲(chóng)夏草寄生于蝙蝠蛾幼蟲(chóng)體上的子座與幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合物。屬于麥角菌目、麥角菌科、蟲(chóng)草屬。顧名思義,冬蟲(chóng)夏草當(dāng)然冬天是蟲(chóng),而夏天就變成草了。為什么這么神奇呢?
原來(lái),冬蟲(chóng)夏草是一種叫做蝙蝠蛾的動(dòng)物,將蟲(chóng)卵產(chǎn)在地下,使其孵化成長(zhǎng)得像蠶寶寶一般的幼蟲(chóng)。另外,有一種孢子,會(huì)經(jīng)過(guò)水而滲透到地下,專門找蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)寄生,并吸收幼蟲(chóng)體的營(yíng)養(yǎng),而快速繁殖,稱為蟲(chóng)草。
當(dāng)菌絲慢慢成長(zhǎng)的同時(shí),幼蟲(chóng)也隨著慢慢長(zhǎng)大,而鉆出地面。直到菌絲繁殖至充滿蟲(chóng)體,幼蟲(chóng)就會(huì)死亡,此時(shí)正好是冬天,就是所謂的冬蟲(chóng)。而當(dāng)氣溫回升后,菌絲體就會(huì)從冬蟲(chóng)的頭部慢慢萌發(fā),長(zhǎng)出像草一般的子座,稱為夏草。在子座的頭部含有子囊,子囊內(nèi)藏有孢子。當(dāng)子囊成熟時(shí),孢子會(huì)散出,再次尋找蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)作為寄主,這就是冬蟲(chóng)夏草的循環(huán)。
高價(jià)回收冬蟲(chóng)夏草提醒蟲(chóng)草的儲(chǔ)藏與人工培養(yǎng)要的條件
一般家庭每次購(gòu)買的蟲(chóng)草量大概一個(gè)月的量,這就需要注意蟲(chóng)草的儲(chǔ)藏了。蟲(chóng)草的儲(chǔ)藏要點(diǎn)是防潮、防蛀和防蟲(chóng)。如果量很少,而且儲(chǔ)藏時(shí)間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?;?qū)⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中,置冰箱中冷藏,隨用隨取。如果量大或者需要放置較長(zhǎng)時(shí)間放蟲(chóng)草的地方放一些硅膠之類的干燥劑,因?yàn)?,剛買來(lái)的蟲(chóng)草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲(chóng)。
冬蟲(chóng)夏草回收公司提醒到萬(wàn)一,冬蟲(chóng)夏草已經(jīng)受潮,或者有干癟的情況如何辦呢?蟲(chóng)草受潮后要化苗,即蟲(chóng)體成空過(guò)殼,捏后變扁,但蟲(chóng)草質(zhì)量降低。若用白酒噴撒蟲(chóng)草(每千克用250ml酒),噴后再噴水,用硫磺熏,可保幾個(gè)月不化苗。發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)草受潮后,應(yīng)立即曝曬。若生蟲(chóng),可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后篩去害蟲(chóng)蟲(chóng)體與蛀屑??傮w而言,蟲(chóng)草保存不宜過(guò)久,過(guò)久則藥效降低。
冬蟲(chóng)夏草回收公司介紹完成冬蟲(chóng)夏草人工培養(yǎng)有哪五個(gè)關(guān)鍵課題?
1,分離出真正的冬蟲(chóng)夏草菌種;
2,大規(guī)模液體培養(yǎng)冬蟲(chóng)夏草菌種;
3,大規(guī)模人工飼養(yǎng)蟲(chóng)草蝙蝠蛾幼蟲(chóng);
4,了解冬蟲(chóng)夏草菌侵染蟲(chóng)草蝙蝠蛾幼蟲(chóng)的途徑和條件,增加感染率;
5,模擬冬蟲(chóng)夏草長(zhǎng)出子座的生態(tài)環(huán)境,讓冬蟲(chóng)夏草菌侵染的蟲(chóng)草蝙蝠蛾幼蟲(chóng)長(zhǎng)出子座。