中國是白酒的故鄉(xiāng)，從古至今所流傳下來的白酒釀制技術(shù)可謂獨領(lǐng)風(fēng)騷?，F(xiàn)今國際上盛傳的酒文化，能與白酒相抗衡的也寥寥無幾。中國白酒少說也歷經(jīng)了千百年，其釀制工藝一直流傳到現(xiàn)在，加上現(xiàn)代科技的輔助制作，釀酒的技術(shù)大幅度精進(jìn)不少，所以中國酒文化根基深遠(yuǎn)，白酒的品類各色各樣，能滿足所有人的口味。

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