為什么中華被稱為“國(guó)煙”？
1950年，由中華公司生產(chǎn)的“中華”牌卷煙誕生，該品牌包裝盒以莊嚴(yán)和崇高的天安門和華表為標(biāo)志，以后一直成為“國(guó)煙”的象征。五六十年代，“中華”牌卷煙是我國(guó)政府用于招待中外賓客的指定牌號(hào)，外交部門每年向上海卷煙廠定購(gòu)一批“中華”牌卷煙，主要規(guī)格是五十支聽裝和二十支軟包裝，既用于國(guó)內(nèi)接待又分發(fā)到中國(guó)駐外使館招待來(lái)賓。為了運(yùn)輸方便并確?！爸腥A”牌卷煙品質(zhì)及口感，包裝要求特別講究，如“中華”牌軟包每十條用鍍鋅鐵盒密封抽氧真空，每十只鐵盒套裝木箱用鐵皮緊固，供駐外使館使用一年。“中華”牌卷煙出口始于1954年，受到海外華僑和華人的喜愛(ài)，早的客戶是香港德信行和澳門信中行，六七十年代在廣州出口商品交易會(huì)上“中華”牌卷煙也是供不應(yīng)求，到目前為止“中華”牌卷煙出口份額仍占國(guó)內(nèi)出口卷煙首位?！爸腥A”特制聽裝卷煙曾作為禮品贈(zèng)送給東歐領(lǐng)導(dǎo)人，每年一千聽。1968年起中國(guó)民航總局向上海卷煙廠定制硬盒十支裝與硬盒五支裝“中華”煙作為乘坐中國(guó)民航航班紀(jì)念品，贈(zèng)送給中外乘客，1978年終止，歷時(shí)十一年。
為什么3字頭中華賣得貴？
首先說(shuō)明，只有軟中華有1、2、3字頭之分，硬中華沒(méi)有。
據(jù)知情人士介紹，在二十世紀(jì)九十年代初，各個(gè)卷煙工業(yè)企業(yè)在高端煙塑造上推出了軟包產(chǎn)品，且在價(jià)格上要高于同級(jí)別的硬包規(guī)格，這在當(dāng)時(shí)消費(fèi)者眼中有些不可思議，因?yàn)樵谥械蜋n卷煙產(chǎn)品中，硬包產(chǎn)品的價(jià)位是高于軟包產(chǎn)品的，軟中華的銷售不甚理想。
由于銷量上的不甚理想于1996年前后停產(chǎn)，而正是這次停產(chǎn)，“物以稀為貴”的傳統(tǒng)想法給了浙江、江蘇、上海等地零售商將軟中華產(chǎn)品捧紅的機(jī)會(huì)。加上中華卷煙的特殊背景，就有了后來(lái)坊間的“‘3’字頭中華之前是專用煙，質(zhì)量和吸味在軟中華規(guī)格中都屬的傳聞，以及隨之而來(lái)的“1”、“2”、“3”字頭軟中華產(chǎn)品的細(xì)分。就這樣，中華“3”字頭被浙江商家炒火了，價(jià)格更是一路飆升。多年之后，隨著浙商在全國(guó)各地的廣泛分布，受到影響的市場(chǎng)也越來(lái)越多，價(jià)格更是扶搖直上。
然而，所謂“1”字頭、“2”字頭、“3”字頭的軟中華，只不過(guò)是卷煙生產(chǎn)時(shí)流水線的班次代號(hào)而已，并不存在質(zhì)量及工藝上的差別。
“茅臺(tái)名酒”和“茅臺(tái)年份酒”的區(qū)別： 一、時(shí)間不同
茅臺(tái)名酒回收是生產(chǎn)出來(lái)，包裝出廠后又正常存放了很久的酒，屬于不可再生的，存量只會(huì)越來(lái)越少，其價(jià)值也會(huì)隨著時(shí)間而提升。如果你的家里現(xiàn)在還保存有一瓶茅臺(tái)80年代或者以上的老酒，那就一定要留心保存，這將是一筆財(cái)富。
而茅臺(tái)年份酒是用十五年以上陳年基酒勾兌的，自上世紀(jì)90年代推出后，直到現(xiàn)在，茅臺(tái)公司還一直在生產(chǎn)銷售，因此茅臺(tái)年份酒收藏價(jià)值會(huì)受到年份影響。
二、勾兌工藝不同
眾所周知，茅臺(tái)老酒在其出廠時(shí)是按照當(dāng)年的新酒工藝進(jìn)行勾兌的，需要存放一定的時(shí)間后方可成為老酒。而茅臺(tái)年份酒在勾兌出廠后就有與其年份相等的酒齡，也可直接將其劃入老酒的行列。
茅臺(tái)年份酒共有四款，自生產(chǎn)到現(xiàn)在，包裝細(xì)節(jié)變化不大。而茅臺(tái)老酒經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展，從建廠到現(xiàn)在經(jīng)歷了酒瓶、瓶蓋、酒標(biāo)、外包裝的不斷發(fā)展與變化，樣式多樣。
總而言之，茅臺(tái)年份酒與茅臺(tái)老酒雖然概念相近，但卻有許多細(xì)微的差別。從左至右2003年、2004年、2005年2016年茅臺(tái)十五年酒對(duì)比，03大頭，04大頭換標(biāo)，05換
三、口感不同
茅臺(tái)年份酒15、30、50、80，并不代表瓶中酒體完全對(duì)應(yīng)相應(yīng)年份，因?yàn)椴煌凭珴舛?、不同香型、不同輪次、在不同?chǔ)存容器和不同儲(chǔ)存環(huán)境條件下的不同年齡的酒，品質(zhì)會(huì)有差異。至于為什么會(huì)以15年、30年、50年和80年為具體的酒齡劃分標(biāo)準(zhǔn)，是為了使不同年份的陳年茅臺(tái)酒口感質(zhì)量風(fēng)格有明顯區(qū)別。
水井坊上起元末明初，歷經(jīng)明清，下至當(dāng)今，呈“前店后坊”布局，延續(xù)六百余年從未間斷生產(chǎn)，是我國(guó)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)的古代釀酒作坊和酒肆的實(shí)例，有力地佐證了明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中“燒酒非古法也，自元時(shí)始創(chuàng)之”的觀點(diǎn)。此考古發(fā)現(xiàn)被考古界、史學(xué)界、白酒界專家認(rèn)定為“中國(guó)古老的酒坊”。水井坊遺址是迄今為止、完整、古老、有民族獨(dú)創(chuàng)性的酒坊，作為中國(guó)白酒的源頭，其史學(xué)價(jià)值堪與“秦始皇兵馬俑”媲美，并被國(guó)家有關(guān)部門譽(yù)為“中國(guó)白酒坊”。坊間數(shù)百年來(lái)酒坊與技藝流傳并存至今，是活著的文物，被譽(yù)為“中國(guó)白酒的一部無(wú)字史書”。由于它填補(bǔ)了我國(guó)酒坊遺址專題考古的空白，被國(guó)家文物局評(píng)為“1999年中國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)”之一。