如何辨認補品中非法添加了？藥監(jiān)部門人士介紹，盡管相關(guān)產(chǎn)品在外包裝上不會標注非法添加物，但銷售人員在促銷時會強調(diào)效果“立竿見影”，見效越快的補品越可能更有問題。

消費者在選購的時候，須仔細閱讀說明書，要認準外包裝上的保健食品標志，正規(guī)保健食品都有對應(yīng)的批準文號。若對購買的保健食品，可記下保健食品批準文號，在國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站的數(shù)據(jù)庫中查詢。

保健器械要有國家食品藥品監(jiān)督管理局的批準文號“藥管械(準)字”。保健食品批準文號的有效期是5年。確認功能。我國衛(wèi)生部審批的保健食品一共只有22種保健功能，消費者購買時應(yīng)注意分辨。同時包裝和相關(guān)廣告上應(yīng)標明“本品不能代替”的忠告語。

海參體內(nèi)含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK7種維生素。維生素在人體內(nèi)不能自行合成，為人體生長和代謝所必需。 [1]

海參必需脂肪酸種類齊全，如亞油酸、亞麻酸、EPA、DHA等。其中刺參的必需脂肪酸含量明顯高于其它海參。必需脂肪酸對于增強人體免疫以及人腦的機能具有重要作用。