消費(fèi)者在選購(gòu)的時(shí)候,須仔細(xì)閱讀說(shuō)明書,要認(rèn)準(zhǔn)外包裝上的保健食品標(biāo)志,正規(guī)保健食品都有對(duì)應(yīng)的批準(zhǔn)文號(hào)。若對(duì)購(gòu)買的保健食品,可記下保健食品批準(zhǔn)文號(hào),在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站的數(shù)據(jù)庫(kù)中查詢。
要正確對(duì)待廣告宣傳。人群中機(jī)體間的差異很大,不要相信廣告里的性用語(yǔ),不要輕信張三、李四食用結(jié)果如何有效的證言。一些企業(yè)很愿意采用個(gè)別案例作為普遍現(xiàn)象廣為宣傳。不要輕信明星在廣告里的宣傳,不要輕信藥店、商場(chǎng)、超市里“穿白大褂”的所謂專家的夸大宣傳。
業(yè)內(nèi)人士提醒,購(gòu)買補(bǔ)品時(shí),首先要認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)記,保健食品外包裝上應(yīng)有“藍(lán)帽子”標(biāo)記。同時(shí)應(yīng)標(biāo)有相關(guān)批準(zhǔn)文號(hào)。國(guó)產(chǎn)保健食品應(yīng)有衛(wèi)生部的“衛(wèi)食健字”和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的“國(guó)食健字”,進(jìn)口保健食品要有“衛(wèi)進(jìn)食健字”標(biāo)識(shí)。
海參多糖是海參體壁的重要功能成分,其含量可占干海參總有機(jī)物的31%。海參的多糖含量及組成等是衡量海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要化學(xué)指標(biāo)?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明:海參多糖有多種藥理活性,包括抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、抗凝血與抗血栓形成、降血脂等作用。海參體壁的多糖主要分為海參硫酸軟骨素、海參巖藻聚糖硫酸酯兩大類。