酒店廚房設(shè)備，是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)通常包括烹飪加熱設(shè)備，如爐具類：燃?xì)鉅t、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機(jī)、饅頭機(jī)、壓面機(jī)、切片機(jī)、絞肉機(jī)、榨壓汁機(jī)等。和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機(jī)、洗碗槽或是洗碗機(jī)，碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。 通常用的廚房的配套設(shè)備包括：通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。 大型餐飲業(yè)還包括傳菜電梯。 由于酒店廚房設(shè)的特殊衛(wèi)生要求，隨著社會進(jìn)步，近20年來酒店廚房設(shè)接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化，達(dá)到衛(wèi)生和健康要求。

餐飲設(shè)備回收：快餐廳桌椅、不銹鋼廚具、蛋糕房、咖啡廳、西餐廳、火鍋店、歌舞廳、食堂、生態(tài)園酒店、娛樂設(shè)備等。我們在廢品回收方面有著豐富經(jīng)驗，如果你有壞的、淘汰的、用不上的各種舊貨，無論好、壞，量大或小我們都能上門回收，而且保證給你的價格是的！我們一貫秉承誠信合作、共創(chuàng)多贏的經(jīng)營宗旨。本公司收購價格合理、信守承諾，并采用現(xiàn)金支付方式，快捷。

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在進(jìn)行酒店廚具設(shè)備回收中的酒店廚具并不是無法使用的，大部分都是具有一定的故障了。所以在酒店廚具設(shè)備回收的時候會對不同故障的酒店廚具設(shè)備進(jìn)行回收，若是故障較少的廚具在使用的時候就可以提供給需要的人群進(jìn)行使用，可以對酒店廚具設(shè)備進(jìn)行維修之后便可以進(jìn)行使用。而且酒店廚具設(shè)備回收，對于無法使用的酒店廚具設(shè)備還可以進(jìn)行處理之后，回收可以使用的部件來進(jìn)行回收的處理。