1、用于染料載體、增塑劑、香料和食品防腐劑等的生產(chǎn)
2、主要用于防腐;
3、用作化學(xué)試劑及防腐劑;
4、通常用作定香劑或防腐劑。也用作果汁飲料的保香劑??勺鳛楦嘞阌萌朕瓜阆憔_€可用于巧克力、檸檬、橘子、子漿果、堅(jiān)果、蜜餞型等食用香精中。
5、防腐劑;抗微生物劑;
6、苯甲酸是重要的酸型食品防腐劑;
7、苯甲酸是重要的酸型飼料防腐劑。在酸性條件下,對(duì)霉菌、酵母和細(xì)小菌均有抑制作用
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