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茅臺(tái)酒采用傳統(tǒng)“四高操作法”高溫制曲、高溫潤(rùn)料、高溫堆積、高溫流酒，經(jīng)過(guò)兩次加生沙（生糧）、八次發(fā)酵、九次蒸餾、七次取酒、九個(gè)多月生產(chǎn)周期取得合格原酒、按醬香酒、窖底香酒、醇甜酒分型分等級(jí)入庫(kù)貯存三年以上，在勾兌調(diào)配貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，增香去雜而釀成，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。
品茅臺(tái)酒第三步：品嘗。（1）呡：輕巧的、緩慢的咽一小口，入口的時(shí)候，應(yīng)讓舌尖到舌面布滿酒液，感受酒液從舌尖到舌面緩慢而柔和的走動(dòng)。這時(shí)，舌面兩側(cè)首先感覺(jué)到強(qiáng)烈的酸味，往舌根走，有了堅(jiān)果香，酒齡較老的茅臺(tái)酒，會(huì)令人感受到一絲煙熏味。再到咽部，將體會(huì)到一種舒適的“曲香”。曲香是很特殊的香味，是茅臺(tái)酒重要的特征，它類(lèi)似于谷物發(fā)酵的香氣，又混合有花香，非常復(fù)雜。（2）咂：輕砸嘴巴，讓酒液慢慢咽下，嘴部自然發(fā)出“咂、咂”的聲音，讓酒液沿著喉嚨下滑，可以感受到酒液如絲綢般柔滑的感覺(jué)充滿整個(gè)舌面與咽喉。酒齡越長(zhǎng)的酒在舌面上的運(yùn)動(dòng)越慢，咽下去的感覺(jué)越柔和，并且醇厚柔順，勁道十足，余味豐潤(rùn)而悠長(zhǎng)。（3）呵：這時(shí)可合上嘴唇，用鼻子呼氣，我們的口腔、鼻腔及咽部都回蕩著茅臺(tái)酒細(xì)膩醇厚的香氣，我們稱(chēng)為“回味悠長(zhǎng)”。品嘗茅臺(tái)酒的“呡、咂、呵”三式要絲絲入扣，沉著而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充沛調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué)神經(jīng)，去捕捉、體味、感悟每一個(gè)酒分子的香味。呡、咂、呵組成一個(gè)完美的品酒順序，從而獲得綜合的美感享受。
北京老酒回收公司告訴你喝茅臺(tái)酒，品種不同，度數(shù)不同，不變的是醬香，都是高品位的享受。
53°年份茅臺(tái)酒基酒窖藏時(shí)間的不同，時(shí)間長(zhǎng)的更柔和、更芳香，是世界極奢侈飲品，飲用它是一種高貴與華貴的象征。
53°普通茅臺(tái)酒歷史悠久，醬香醇厚，是廣大酒友的摯愛(ài)，尤其是酒量大的人偏愛(ài)。
醬香型茅臺(tái)酒是綠色有機(jī)食品，其獨(dú)特釀造工藝、特殊優(yōu)美環(huán)境、世界絕有的窖藏絕技、歷史文化沉積決定了茅臺(tái)酒是健康飲品，即使過(guò)量多喝點(diǎn)，絕不上頭，頭不痛，胃里也不難受。就是醉了，休息一會(huì)就像沒(méi)喝酒一樣。
43°茅臺(tái)酒是一款中度酒，是53°茅臺(tái)酒降度釀造而成。其品質(zhì)、風(fēng)味、風(fēng)格與53°相同。飲用時(shí)，不僅加冰加水不渾濁，且酒質(zhì)更好。它與國(guó)際流行酒精度接軌，適應(yīng)了國(guó)際市場(chǎng)低度化，每年出口在30%左右速度增長(zhǎng)。素有“溫柔之美，平和之飲”之稱(chēng)的43°茅臺(tái)酒，在國(guó)內(nèi)成為80后和酒量不大又酷愛(ài)茅臺(tái)酒的消費(fèi)者。
喝茅臺(tái)王子酒，您能品出一脈相承的茅臺(tái)酒品味。它采用的原料、工藝、水、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)與茅臺(tái)酒一樣，盡管酒釀造不到5年，但在勾兌工序上，是自然形成的醬香、醇甜香、窖底香三種典型體酒以酒勾酒而成，沒(méi)有任何外來(lái)滌加物質(zhì)成分，同樣是綠色、有機(jī)健康飲品，所以飲后口不干，不上頭。由于酒齡不夠，入口時(shí)就沒(méi)有茅臺(tái)酒那樣醇綿。為了彌補(bǔ)醬香酒的酒齡的不足，眾多茅臺(tái)王子酒愛(ài)好者，多買(mǎi)些酒放在家儲(chǔ)藏后飲用。更有不少酒友，喝茅臺(tái)王子酒回歸從前用酒具溫?zé)岷?，味道更佳?/p>