微肥 [1] 是提供植物微量元素的肥料,像銅肥、硼肥、鉬肥、錳肥、鐵肥和鋅肥等都稱為微肥。它們主要是一些無機(jī)鹽類和氧化物。大多為礦業(yè)和冶金的副產(chǎn)物或廢料。其可用來配制成多元果樹葉面肥、蔬菜葉面肥以及復(fù)合肥料。
生物肥料在中國生產(chǎn),經(jīng)歷了幾起幾落的發(fā)展過程,但從總體速度來看是較慢的。20世紀(jì)50年代大力推廣應(yīng)用大豆、綠肥根際固氮菌。當(dāng)時(shí)全國各地差不多每個(gè)縣都有菌肥廠。這個(gè)時(shí)期的生物肥料生產(chǎn)只求產(chǎn)量,不顧及質(zhì)量,持續(xù)時(shí)間很短。
生物肥
生物肥
20世紀(jì)60年代末至七十年代初,全中國許多地方又恢復(fù)生物肥料生產(chǎn)和推廣肥料,大部分采用發(fā)酵生產(chǎn)。與20世紀(jì)50年代相比,質(zhì)量有了提高,但后來許多地方用爐灰渣替代草炭作吸附劑,產(chǎn)品質(zhì)量下降,農(nóng)民就不愿意使用了。這兩個(gè)階段的生物肥料生產(chǎn)有一個(gè)共同點(diǎn)——產(chǎn)品沒有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)督管理。20世紀(jì)80年代初,中國生物肥料生產(chǎn)及應(yīng)用由于其增產(chǎn)明顯,品質(zhì)改善、特別是對環(huán)保的特殊作用,又呈上升趨勢,開始出現(xiàn)了固氮、解磷和解鉀生物肥料極其由此演變出來的各種名稱各異,千奇百態(tài)的生物肥料。
還不斷有新的企業(yè)投入生產(chǎn),有新的產(chǎn)品出現(xiàn)。國外生物肥料生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品也開始擁入中國市場,中國生物肥料的生產(chǎn)又進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。
微生物接種劑 微生物接種劑是指用已知的有益微生物經(jīng)液體發(fā)酵生產(chǎn)而成的液體活菌制品,或菌液經(jīng)無菌載體吸附而成的固體活菌制品。生物肥料的產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定是微生物接種劑生產(chǎn)中存在的主要問題。其主要原因在于菌種、載體和發(fā)酵設(shè)備方面。菌種方面主要表現(xiàn)在菌種混雜、菌種退化、菌種組合不合理。微生物生產(chǎn)企業(yè)大多規(guī)模不大,技術(shù)力量和檢測能力有限,無法將菌種純化后再生產(chǎn),有的企業(yè)更是沒有發(fā)現(xiàn)菌種已污染了雜菌。菌種退化也是企業(yè)在生產(chǎn)中經(jīng)常遇到的難題,一方面是菌種供應(yīng)方的問題,它希望企業(yè)長期購買它的菌種,因此在技術(shù)上進(jìn)行了處理,另一方面是企業(yè)購買原種后進(jìn)行了多次的轉(zhuǎn)接傳代,但又沒有提純復(fù)壯的技術(shù)。解決的方法是提純復(fù)壯和更換菌種。發(fā)酵設(shè)備不完善,也是微生物接種劑不合格的主要原因,微生物在無雜菌條件下發(fā)酵是接種劑生產(chǎn)的必備條件。許多企業(yè)采用敞口設(shè)備生產(chǎn),或雖有標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵罐但無空氣過濾器,都不可能生產(chǎn)合格產(chǎn)品。吸附微生物的載體持水性差、載體偏酸偏堿、載體不完全和載體中的微量元素過高(主要企業(yè)在生產(chǎn)過程中加的)。
從生物肥料的作用方式可以了解到,生物肥料不能直接提供作物吸收的營養(yǎng)物質(zhì)(包括氮、磷、鉀和多種礦質(zhì)元素),而是通過大量活的微生物在土壤中的積極活動來制造和協(xié)助作物吸收營養(yǎng)物質(zhì)或產(chǎn)生生長來刺激作物的生長,這與化肥作用方式在本質(zhì)上是不同的。并且生物肥所能提供的肥效不能滿足作物生長對營養(yǎng)物質(zhì)的需求。因此,那種認(rèn)為生物肥料可以替代化肥的看法是一種誤解,有的把生物肥料神秘化,冠以“高新技術(shù)”產(chǎn)品,無限夸大其作用也是錯(cuò)誤的,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中生物肥料的使用與化肥的使用應(yīng)當(dāng)相輔相成。但生物肥沒有環(huán)境污染,有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境,而且生物肥料的有些作用和生態(tài)效益是化肥所不具備或不可替代的。