香型分類有數(shù)千種香料可作日化香精調配的原料。各種香料的香氣按性質可歸納為:清涼香、葉香、柑橘香、 果香、 花香、辛香、草香、樹脂香、膏香、木香、壤香、苔香、動物香、皮革香、醛香等等。日化香精作為一混合物,其整體香氣能容易地被分辨出主題。按香精的香氣主題可區(qū)分出各類主要的香型和韻調。
素心蘭香型:重要且富有特色的幻想香氣的香型。由溫和持久的苔香香氣調合玫瑰、茉莉花香,又以木香、動物香、柑橘香等成分來協(xié)調。這一香型留香持久,加香應用面廣。還有以橡苔、靈貓香、 玫瑰、 茉莉、龍涎香、香檸檬、甜橙和酮麝香為素心蘭基體,調入果香、格蓬清香、醛香或皮革香韻,調制出各種新穎、奇美的素心蘭香型的日化香精。
東方型:起源于阿拉伯半島的一種香氣濃重甜美的香型。由苔香、木香、辛香結合香莢蘭和膏香的甜味,調入琥珀、靈貓香和麝香韻調的香料,再配上玫瑰、茉莉的花香而組成帶有香粉樣甜韻香氣的香精。此外,還有以貴重的木香為主體,突出花香的優(yōu)美香氣,再用清香來修飾的半東方香型,如的鴉片香水即屬于這種香型。
常用的油性溶劑分為兩類:一類是天然油脂,如花生油、菜籽油、橄欖油等:另一類是有機溶劑,常用的有苯甲醇、三乙酸甘油酯等。
以植物油為溶劑配制的油溶性香精主要用于食品中。有機溶劑和香料之間互溶而配制成的油溶性香精一般用于各種化妝品中。