取本品5.0g，精密稱定，置250ml燒瓶中，加二甲苯100ml，加熱至完全溶解，加乙醇50ml和溴麝香草酚藍(lán)指示液2.5ml，加熱使澄清后，趁熱用乙醇制氫氧化鉀滴定液（0.1mol/L）滴至綠色，并將滴定結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。酸值（中國(guó)藥典2005年版二部附錄Ⅶ H ）應(yīng)為2～7。

取樣品3.0g，精密稱定，置250ml燒瓶中，加異丙醇－甲苯（5：4）混合液50ml，精密加入0.5mol/L氫氧化鉀乙醇溶液15ml，加熱回流3小時(shí)，加酚酞指示液1ml，趁熱用鹽酸滴定液（0.5mol/L）滴定剩余的堿，至溶液紅色剛好褪去，加熱至沸，如溶液又出現(xiàn)紅色，再滴定至紅色剛好褪去，并將滴定結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。皂化值（中國(guó)藥典2005年版二部附錄Ⅶ H ）應(yīng)為78～95。

取本品約0.1g，加三氯甲烷5ml，加熱溶解，作為供試品溶液（趁熱點(diǎn)樣）。另取薄荷醇、麝香草酚各約10mg及乙酸薄荷酯10μl，置20ml量瓶中，加甲苯稀釋至刻度，作為對(duì)照品溶液。

照薄層色譜法（中國(guó)藥典2005年版二部附錄V B）試驗(yàn)，吸取供試品溶液6μl，對(duì)照品溶液2μl，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以乙酸乙酯-三氯甲烷(2:98)為展開(kāi)劑，展開(kāi)后，取出，晾干，噴以新制的20%磷鉬酸乙醇溶液，在100~105℃加熱10～15分鐘，立即檢視。對(duì)照品溶液顯示的斑點(diǎn)由低至高依次為深藍(lán)色的薄荷醇、紅色的麝香草酚和深藍(lán)色的乙酸薄荷酯。