元寶楓的功效作用

一、種子

1、種籽顆粒大，含油量高達(dá)48%，機(jī)榨出油率35%，高于油菜籽出油率，且油質(zhì)優(yōu)良，是食用植物油中的上品。元寶楓油用于醫(yī)藥保健，據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)表明，對(duì)潰瘍炎癥具有直接作用。富含神經(jīng)酸約5%-7%，它是世界科學(xué)家公認(rèn)的、惟一能修復(fù)疏通受損大腦神經(jīng)通路神經(jīng)纖維并促使神經(jīng)的雙效神奇物質(zhì)。

2、種仁含蛋白質(zhì)25%-27%，不含淀粉，在植物種子中是鮮見的。種仁提取油后，油粕是很好的食用蛋白質(zhì)。據(jù)測(cè)定，此蛋白含有9種人體所需的氨基酸，屬完全蛋白質(zhì)，制取的食物味道鮮美，是理想的蛋白質(zhì)資源。

3、種皮、種殼可提取大量火星單寧。據(jù)西安醫(yī)科大學(xué)研究表明，元寶楓單寧具有、鎮(zhèn)痛、催眠、止瀉和抗凝血作用。

二、楓葉

葉片含有多種活性物質(zhì)和很是重要且價(jià)值很高的營養(yǎng)保健成分，其中總黃酮含量達(dá)5.6%，綠原酸含量3%。

1、黃酮類化合物具有多種生理活性，具有抗過敏、、、、、保肝、抗突變、抗腫瘤、抗病毒、降血脂等作用，受到國際社會(huì)的普遍重視。

2、綠原酸具有多種藥理作用，是多種藥材以及中成藥、利膽的主要有效成份和某些中藥制劑質(zhì)量控制的重要指標(biāo)。還有創(chuàng)傷、使皮膚濕潤健康、潤滑關(guān)節(jié)和防止炎癥等功能。

3、可開發(fā)為茶葉、飲料等產(chǎn)品，已試制成功的元寶楓茶色澤綠而透亮，氣味清香，口感很好，保健提神作用強(qiáng)，其市場(chǎng)前景十分看好。

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