軒尼詩(shī)的調(diào)配師家族是世界上少數(shù)由家族代代傳承的調(diào)配師家族,從而保證了調(diào)配技藝始終如一,對(duì)每種生命之水的了解是調(diào)配的先決條件,調(diào)配的過(guò)程就是把不同的生命之水的特性整合起來(lái),從而強(qiáng)化并超越單一生命之水的特性,每天調(diào)配總藝師會(huì)帶領(lǐng)其他調(diào)配師一起工作,8位品鑒委員會(huì)成員每天嘗試40-80種生命之水,只有在生命之水的黃金時(shí)期才能被用來(lái)調(diào)配。
七、伏特加Absolut
談及瑞典釀造伏特加酒的歷史,可遠(yuǎn)溯至公元15世紀(jì),然而直至上世紀(jì)后半葉才由瑞典的伏特加批發(fā)商拉爾斯·奧爾森·史密斯發(fā)展出一個(gè)完善的釀造方法,釀制出一種前所未見(jiàn)的純凈烈酒,史密斯將之命名為凈化伏特加酒。
八、杰克丹尼JACK DANIELS
杰克丹尼酒廠位于田納西州的蓮芝堡,是美國(guó)古老的注冊(cè)酒廠,該產(chǎn)品多年高踞美威士忌。
九、百加得Bacardi-朗姆酒
早在18世紀(jì)初加勒比海地區(qū)的海盜們,就已經(jīng)被同樣野性十足霸氣張揚(yáng)的朗姆酒征服,朗姆酒因此獲得海盜酒的綽號(hào)。
十、酩悅MOET&CHANDON
酩悅香檳是法國(guó)名酒,有250多年歷史,兩個(gè)多世紀(jì)以來(lái),一直是歐洲許多皇室的貢酒。
酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得,又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等,酒質(zhì)無(wú)色透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味,酒雖然可以讓人有一個(gè)好的享受,但有些食物是不能喝白酒一起食用的,如果一起食用很可能造成一些身體上的疾病,下面我們就來(lái)看看白酒不能和那些食物一起食用:
西紅柿和白酒:造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻;
胡蘿卜和白酒:同食會(huì)使肝臟中毒;
核桃和白酒:導(dǎo)致血熱輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血;
柿子和白酒:易患結(jié)石;
牛肉和白酒:引起牙齒發(fā)炎,同食易上火;
海鮮和白酒:海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風(fēng),酒精有的作用,會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大;
白酒和牛奶:同食易得脂肪肝;
白酒和碳酸飲料:同食易傷五臟;
啤酒忌白酒:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。
酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用;
解酒忌濃茶:有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒;
鮮魚(yú)忌美酒:含維生素D高的食物有魚(yú)、魚(yú)肝、魚(yú)肝油等,吃此類(lèi)食物飲酒,會(huì)減少人對(duì)維生素D吸收量的6至7成
茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱(chēng)為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱(chēng)為“茅香”,是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。
茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開(kāi)瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷,在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)**的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)