喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先，要選用一個(gè)透明玻璃的水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6根冬蟲夏草，這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。

通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。

身體狀態(tài)

即使是富有經(jīng)驗(yàn)的品酒者，其感官的敏銳度也會(huì)隨著每天的生理節(jié)奏產(chǎn)生規(guī)律性的起伏變化，也就是說，在中不同的時(shí)間段品酒，所得到的結(jié)果不同。當(dāng)我們空腹或者有食欲的時(shí)候，感覺器官為敏銳，所以的品酒時(shí)間是在接近中午的時(shí)候或者傍晚四五點(diǎn)左右。另外，品酒者感官的敏銳度，也會(huì)隨著年齡和身體狀態(tài)的變化而變化。當(dāng)生病感冒時(shí)，會(huì)導(dǎo)致某種感官缺陷，從而降低感覺的敏銳度。而長(zhǎng)時(shí)間的品鑒，會(huì)使品酒者的感官疲倦，從而降低嗅覺及味覺的靈敏度，影響其判斷。這就是為什么我們?cè)谄疯b過程中需要適當(dāng)休息，調(diào)整狀態(tài)。

中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模、質(zhì)量的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒 [3] 的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

軒尼詩(shī)干邑于1765年由李察·軒尼詩(shī)創(chuàng)立法國(guó)干邑地區(qū)，是世界上三大干邑品牌之一，軒尼詩(shī)干邑創(chuàng)立250多年以來，把干邑的調(diào)配技藝通過軒尼詩(shī)和費(fèi)爾沃兩大家族傳承至今，根據(jù)全球消費(fèi)者不同的口感需求推出獨(dú)具特色的產(chǎn)品，軒尼詩(shī)新點(diǎn)、軒尼詩(shī)V.S.O.P、軒尼詩(shī)X.O、軒尼詩(shī)百樂廷、軒尼詩(shī)皇禧、軒尼詩(shī)李察等。