新雜酒是指剛生產出來的醬香新酒，沒有經過3至5年以上的貯藏，一些易揮發(fā)的物質還保留著，多喝會產生口干，想大量喝水。而年份酒則是經過了五年以上的貯藏，容易揮發(fā)的物質已經揮發(fā)了很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質少。自然對人體的刺激少，有于健康，“不上頭、不口干，醉后恢復快”

冬蟲夏草非常適合人們用來提高，或者是術后、產后身體的恢復，可是如果食用方法不當，往往不能充分發(fā)揮它的營養(yǎng)作用。

不少人習慣于用冬蟲夏草來燉雞或者燉肉，但是這樣除了品嘗不出冬蟲夏草天然的滋味外，還會因蒸煮時溫度過高，使它的營養(yǎng)成分被破壞掉，對人體所能起到的保健功效也就大打折扣了，長時間的高溫蒸煮容易破壞蟲草中珍貴的營養(yǎng)元素腺甘、核甘和蟲草素等，而且要想地攝入營養(yǎng)，需要把整只雞都吃掉，這樣實在是不方便，其實用蟲草煮水當茶喝是調養(yǎng)身體的方法，蟲草煮水，營養(yǎng)利用率高出很多，喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化，一次放入3至6只蟲草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。

家藏幾瓶老酒，據老人介紹，這幾瓶老酒估計有幾十年的歷史了，中國的白酒歷史悠久，在收藏界白酒一直處在老酒收藏的線，我們都知道雖然白酒跟其他水制品不同，但由于是液體品，在收藏過程中，蒸發(fā)是肯定避免不了的，酒跟水一樣會蒸發(fā)，所以老酒收藏到現在也是一件不容易的事情，特別是我國早期生產的白酒，因為制作水平比較低，當時酒的生產一般是瓶裝酒，因為包裝和瓶口瓶蓋設計不怎么先進，所以很多酒都不適合收藏，新中國成立以后早期的白酒在裝瓶過程中，有些采用了塑料或者塑封皮子，這些塑料蓋以及塑封皮子在封口時會有封口底部破損的情況，這種老酒就算收藏的年代再久遠，但是因為酒中的乙醇和香精等成分已經揮發(fā)，所以它的狀態(tài)會大打折扣。

冬蟲夏草是提高人體的補藥，消費者在夠的時候都會有一種茫然心態(tài)，冬蟲夏草是散裝品質好，還是禮盒裝品質好。這個起是很簡單。那么是散裝的蟲草好，還是禮盒裝的蟲草好呢？長春回收冬蟲夏草小編為您解答：

冬蟲夏草價格在業(yè)界本稱之為軟黃金，自然價格是不便宜，有些特優(yōu)冬蟲夏草一根都要上百塊錢。差一些的都要幾十塊錢，人們花那么大的價錢購買自然想要一些品質好的蟲草。

如果自己或家人食用的話是購買散裝冬蟲夏草，因為散裝冬蟲夏草的價格相對要實惠些。在這說散裝冬蟲夏草你可以挑選些個體比較大，顏色正的蟲草。

走親訪友的話建議購買禮盒裝冬蟲夏草，因為這種蟲草包裝精美，送禮有檔次，給人種非常貴重的感覺，但是價格方面就要貴上不少，但是為了面子很多人都是瘋狂購買。這竟是兩種冬蟲夏草的本質區(qū)別。