重慶麻辣香鍋以麻辣為 主，其特色明顯，口味獨特，其他大眾餐廳無法比擬；麻辣香鍋消費群體獨特，消費意識明顯，不用和其他餐廳分享客源；麻辣香鍋不用找大 廚，不用建復雜的廚房，操作簡單，投資小、收益快；麻辣香鍋秘制配方，其他人不易跟風，市場大、競爭小。是一個非常不錯的創(chuàng)業(yè)想目，還可以搭配涼菜、川湘菜一起經(jīng)營

重慶可欣師傅手把手零基礎(chǔ)教學，包教包會，

香鍋里面包含了很多種，香鍋排骨、香鍋蝦、香鍋兔、香鍋雞、香鍋鴨等，味型有麻辣、香辣、泡椒、酸辣

1.香鍋香辣醬秘方和制作技術(shù)：香辣醬是香鍋的制作核心之一，是制作所有香鍋產(chǎn)品的木料，香辣醬制作方法特別講究，需要三十幾種原材料精細制作而成。

2.香鍋辣油秘方和制作技術(shù)：香鍋辣油是香鍋制作的核心之一，香辣油制作方法特別講究，香鍋辣油制作好后，使用時間越唱越好。

3.香鍋鹵料包秘方和制作技術(shù)：香鍋鹵料包是加工香鍋產(chǎn)品不可缺少的材料，其配料達二十多種。

4.香鍋的炒制方法和技術(shù)：當你會以上3大核心新技術(shù)和秘方，可以制作多種香鍋產(chǎn)品和香鍋味型，炒制的過程，就是產(chǎn)品組裝的過程，以上3大核心技術(shù)和秘方，是加工任何香鍋產(chǎn)品的核心配料，必須全部掌握。

5.香鍋配菜的選材、處理、加工：香鍋里面是可加各種配菜到里面的，可以按自己的喜好來選擇自己喜歡的菜品。

6.高湯的制作配方配比

除此之外，重慶還會為學員免費提供住宿以及所有的原材料等其他服務(wù)

教學優(yōu)勢：(1) 免費提供練習原材料(2) 名廚一對一指導，技術(shù)無保留。(3) 不限制學習時間，包學會為止。(4) 技術(shù)生疏隨時可重學，終生指導。(5) 免費提供開店指導，促成創(chuàng)業(yè)。(6) 一人交費可兩人學習，一次收費。重慶可欣培訓學校更多火爆項目：冰粉涼蝦涼糕培訓、烤魚培訓、重慶小面培?訓、早餐培訓、鹵菜涼菜培訓 羊肉粉培訓、烤全羊培訓 烤鴨培訓 重慶火鍋培訓、重慶干鍋香鍋培訓、海鮮大咖培訓、冒菜培訓、花甲米線培訓 奶茶飲品培訓 西點蛋糕培訓等、幾百種培訓項目、任你選擇、總有適合你的創(chuàng)業(yè)項目！

詳情聯(lián)系我們夏老師（133/1023/8680） QQ:465506258

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