水分是種子發(fā)芽的關(guān)鍵性因素，種子生長(zhǎng)必須要有充足水分才能種子內(nèi)部的酶及植物活化，促進(jìn)種子體內(nèi)貯藏物質(zhì)的轉(zhuǎn)變，從而使其呼吸作用加強(qiáng)，促成種子的萌發(fā)。不同作物或同一作物的不同品種，對(duì)水分的要求各有差異，有些種子對(duì)水分較敏感，有些種子對(duì)水分要求不太敏感，要根據(jù)不同作物、不同品種的特性決定其發(fā)芽床的加水量，這樣可保證限度地提高種子的發(fā)芽率。

種子水分測(cè)定儀是專(zhuān)門(mén)為種子管理部門(mén)開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，測(cè)定蔬菜種子等小顆粒種子水分。針對(duì)蔬菜種子具有的比重小的特點(diǎn)解決了水分儀測(cè)量蔬菜種子時(shí)可能因其重量輕、體積大而造成的誤差大的問(wèn)題。種子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上一種常用的方法是營(yíng)養(yǎng)土包裹，即用營(yíng)養(yǎng)土包裹住植物種子，以利于種子吸收營(yíng)養(yǎng)發(fā)芽，但是營(yíng)養(yǎng)土都要求控制適量的水分，但即便是干燥的營(yíng)養(yǎng)土，其內(nèi)部仍是含有一些水分的。營(yíng)養(yǎng)土的含水量是決定種子良好儲(chǔ)存和生根發(fā)芽的重要因素，是種子行業(yè)里評(píng)定質(zhì)量的重要指標(biāo)。

種子水分測(cè)定儀可對(duì)玉米、谷物等糧食作物測(cè)量水分。該儀器性能更穩(wěn)定可靠，本身帶有稱(chēng)重系統(tǒng)，無(wú)需事先稱(chēng)重，能直接測(cè)定。同時(shí)還擁有外觀設(shè)計(jì)國(guó)家專(zhuān)利，外形新穎美觀。

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