雖然說烙饃吃起來確實(shí)很好吃，但想要制作烙饃，步驟卻是非常麻煩的，吃烙饃的時(shí)候我們會(huì)看到顧客拿起烙饃，里面卷上喜歡吃的配菜就行了，但想要制作烙饃卻不是我們想的那么簡(jiǎn)單的。它的傳統(tǒng)制作工藝十分繁雜，即使速度很快，一個(gè)晚上也只能做出二百?gòu)埨羽x，這樣的效率并不高。

制作烙饃的工人們經(jīng)常是需要在溫度和濕度都很高的環(huán)境里進(jìn)行涼皮的制作，在這樣的環(huán)境里工作，讓這些勞動(dòng)者們很容易就生病了，所以為了能讓這些情況得到解決，河南萬年紅機(jī)械設(shè)備就想著去研發(fā)一臺(tái)烙饃機(jī)，通過不斷的努力和嘗試，終這臺(tái)機(jī)器被成功的研發(fā)出來了。

這臺(tái)烙饃機(jī)是全自動(dòng)的，使用起來很方便。首先機(jī)器會(huì)把和好的面弄成型，然后在對(duì)成了型的餅進(jìn)行加熱和定型，這樣制作好的烙饃就可以出來了。

制作的過程非常快速，使用這樣一臺(tái)機(jī)器制作烙饃，能夠制作成不少的烙饃，大大提高了制作的效率，而且采用機(jī)器散熱讓烙饃的保質(zhì)期得到延長(zhǎng)，僅需要一個(gè)小時(shí)這臺(tái)機(jī)器就能制作出一千多張烙饃，有些需求量大的客戶他們內(nèi)能制作8萬張，制作的效率是非常高的。

烙饃在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力并不是很強(qiáng)，所以針對(duì)這個(gè)問題萬年紅廠家也進(jìn)行了改進(jìn)，廠家改進(jìn)方法是給烙饃增加不同的樣子，讓烙饃有了不一樣的色彩。多彩的烙饃看起來很吸引人，尤其是抓住了年輕人的好奇心。

這臺(tái)機(jī)器的功能多樣的烙饃機(jī)，除了可以制作烙饃外，單餅、烤鴨餅、蔬菜和水果烙饃它都可以制作，功能還是很強(qiáng)大的。吸引了不少顧客品嘗烙饃，使得涼皮能夠大量生產(chǎn)。提高了生產(chǎn)效率，設(shè)計(jì)出來的各種樣式的烙饃也吸引了不少年輕人的眼光。當(dāng)自己的烙饃到顧客的青睞的時(shí)候，萬年紅的技術(shù)人員非常開心，也算是沒有愧對(duì)于大家堅(jiān)持不懈研發(fā)機(jī)器的努力。