烙饃是我們中華五千年歷史以來一直流傳至今的家常美食。在制作方面也是極其簡單并且容易上手,但是如何將烙饃做的松軟可口,細膩有彈性,則是一門高深的學(xué)問。就普通手工烙饃而已,需要如下幾步才行。
步需要我們和面,將優(yōu)質(zhì)的面粉放于案板上,加入適量清水進行和面,邊和邊摔打,將面團揉搓成型方可進行第二步成形,取出我們做好的面團,然后按照大小,用手或者是小板,將揉搓成長條形的面團,分成大小相同的小面團,制成烙饃胚子。接著步入第三步烙烙饃,在火爐上放置一個鏊子,將烙好的烙饃放在鏊子上面,等烙饃自然熟透,這面熟透后翻一下,把另外一面也進行熟化,就可以等待美味的烙饃出來了。
我們河南萬年紅機械設(shè)備的烙饃機根據(jù)烙饃熟制原理,獨特的設(shè)計了讓和面,成型于一體的全自動化機器。并且我們的烙饃機也進行密封加熱處理,里面更加增加了加熱的輸送帶,確保烙饃的受熱,口感細膩,實現(xiàn)了電做烙饃的這一功能。
烙饃是一種面粉做成后烤熟的食品,不僅美味而且讓人很快的可以填飽肚子。烙饃機充分的表現(xiàn)出如何快速的加熱烙饃,提率,按照手工烙饃的制來看,不僅僅是節(jié)約了大量的人力資源,更是節(jié)約了時間,時間就是寶貴的金錢。
烙饃機的產(chǎn)量十分的樂觀,只需要小小的一臺機器就可以輕而易舉的制作幾千上萬個烙饃,對于那些開烙饃店的老板來說無疑于是一個巨大的寶藏,節(jié)約了工人的工資為自己的利益贏得了更多的保證。所以,烙饃機的誕生不僅僅是一種機器的誕生,而是一個對于社會十分有效率的一款高科技產(chǎn)品,而在未來烙饃機也會完善的更好,擁有更多的強大功能。