可欣餐飲集團(tuán)全國26家分校，僅重慶可欣校區(qū)教學(xué)面積近2000平米，是目前全國校區(qū)中面積大之一。環(huán)境優(yōu)美，服務(wù)棒，口味正宗的小吃培訓(xùn)學(xué)校。

咨詢電話：1*7*7*6*4*8*2*8*4*8*6（微信同號）

咨詢人：羅老師

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、烤全羊的系統(tǒng)講解，理論基礎(chǔ)。

2、烤全羊的原料選購標(biāo)準(zhǔn)。

3、烤全羊的原料預(yù)處理。

4、烤全羊的加工工藝，產(chǎn)品制作的技巧及經(jīng)驗(yàn)。

5、烤全羊的成品標(biāo)準(zhǔn)。

6、烤全羊的產(chǎn)品的定價標(biāo)準(zhǔn)。

7、烤全羊的選址技巧，經(jīng)營特點(diǎn)，管理技巧。

培訓(xùn)目標(biāo)：

完全掌握烤全羊的配方，工藝技巧，了解烤全羊類產(chǎn)品的店面經(jīng)營特點(diǎn)。

理論學(xué)習(xí)：

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、設(shè)備配備等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

跟蹤服務(wù)：

一次學(xué)習(xí)，終身免費(fèi)享受該項(xiàng)目咨詢服務(wù)，經(jīng)營中任何問題都可咨詢，得到我校專業(yè)人員的指導(dǎo)。

培訓(xùn)時間：

不限制學(xué)習(xí)時間，依據(jù)個人特點(diǎn)，一般3-7天，學(xué)會為止

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