水滸烤肉投資成本小，回本快，水滸烤肉經(jīng)過特殊烹調(diào)方法，五味恰當(dāng)?shù)暮侠泶钆洌赃_到營養(yǎng)平衡，營養(yǎng)互補，滿足人體生活中長期對食物營養(yǎng)需求。水滸烤肉吸取了傳統(tǒng)燒烤的優(yōu)點和特色，巧妙地迎合了顧客的求新求異的消費心理。水滸烤肉復(fù)合了調(diào)料和特色烤醬應(yīng)用于燒烤中，烤出來的食品色澤金黃，酥脆爽口，外酥里嫩，骨里透香，香氣撲鼻。

水滸烤肉培訓(xùn)內(nèi)容：

水滸烤肉所用原料認(rèn)識及性能學(xué)習(xí)

水滸烤肉技術(shù)學(xué)習(xí)。原材料選擇、處理、口味調(diào)整等

水滸烤肉全部工序配方及實際動手操作

水滸烤肉各種產(chǎn)品制作流程及技巧

各種調(diào)料的認(rèn)識及采購

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