酒體損失度

酒體損失度是指酒體的完好程度以前，由于技術(shù)、工藝等等局限，有些酒瓶有沙眼，有些酒的包裝不嚴(yán)密，這樣，雖然沒有液體滲漏，但經(jīng)年日久，十幾年、幾十年過去，酒體已部分揮發(fā)，質(zhì)量明顯變輕。因?yàn)閷破康亩蚊芊馐艿胶芏鄺l件限制，不易實(shí)現(xiàn)。

所以，質(zhì)量明顯變輕的茅臺酒，再長期收藏就會陷入“兩難”的境地。再過若干年，可能只剩一個(gè)空酒瓶了。評估茅臺老酒的價(jià)值，品相和酒體損失度兩個(gè)條件必須同時(shí)成立。品相差或酒體損失度高，只要有任何一項(xiàng)存在，其收藏價(jià)值就可能會打折扣。

拉菲古堡的正牌酒即大家所稱的“大拉菲”，全名是拉菲古堡干紅葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France），拉菲古堡的副牌酒，即大家所稱的“小拉菲”，官方譯名為“拉菲珍寶”，全名是拉菲珍寶（小拉菲）干紅葡萄酒（Carruades de Lafite, Pauillac, France）

拉菲古堡干紅葡萄酒簡介：

對這支酒已經(jīng)無須更多介紹，1815年亞拉伯罕·勞頓已經(jīng)將其列為頭牌佳釀?！拔覍⒗浦糜诎袷?，是因在前三款（酒）中，拉菲為優(yōu)雅與精致，它的酒體極為細(xì)膩。”1855年的分級制度確認(rèn)了這一評價(jià)。至于拉菲的品質(zhì)特征，無論是哪一個(gè)年份，都可引一位品酒行家的稱贊作為評語，“凡入口之拉菲，皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇。”

拉菲珍寶（小拉菲）干紅葡萄簡介：

拉菲珍寶（小拉菲）干紅葡萄酒是葡萄酒中的皇后——拉菲古堡的副牌酒，二十年來釀造拉菲葡萄酒的苛刻標(biāo)準(zhǔn)使副牌拉菲珍寶（小拉菲）干紅葡萄酒也具有了與正牌相近的品質(zhì)。對于那些達(dá)不到釀造拉菲古堡正牌葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)的葡萄（產(chǎn)自樹齡30年以下的葡萄樹），拉菲古堡則用之來釀造副牌葡萄酒拉菲珍寶。

茅臺酒回收需要注意的有哪些事項(xiàng)呢，首先我們要明白要選擇那些有文化底蘊(yùn)或者有紀(jì)念意義的酒來進(jìn)行收藏

茅臺酒因?yàn)樘N(yùn)含文化而產(chǎn)生額外價(jià)值，所以有特殊歷史文化含義的酒的收藏投資價(jià)值自然更高。

在茅臺酒的釀制工藝成形過程中，較為重要、較具影響的當(dāng)數(shù)老飛天茅臺酒。

第1點(diǎn)2013年五糧液品牌價(jià)值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元。五糧液是較白酒之一，同時(shí)也是三大名酒“茅五劍”之一。

第2點(diǎn)，白酒的存放時(shí)間也很重要，時(shí)間會令美酒更加醇厚、更具有價(jià)值。

“酒愈久彌香”，白酒通常是存放時(shí)間越久越好，其中以純糧釀造的高度白酒較適宜久藏，低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。